Cuando las flores de rosas se desvanecen y finalmente mueren, las vainas de semillas que se llaman escaramujos o escaramujos quedan atrás. Es posible que no los vea a menudo en jardines bien cuidados porque la mayoría de los jardineros podarán rosas muertas, una práctica llamada deadheading, para que los arbustos de rosas sigan floreciendo. En el rosal descuidado, puede notar lo que parecen orbes de verde a amarillo en la parte superior de varias ramas.
Las rosa mosqueta han tenido numerosos usos. Son ricos en vitamina C y algunos suplementos vitamínicos pueden presumir de que están hechos con rosa mosqueta. También han sido utilizados por algunas culturas como té, como sabor para sopas o guisos, y con fines medicinales.
Algunos usos para la rosa mosqueta hoy en día incluyen el uso del polvo de rosa mosqueta como un medio para reducir la inflamación de las articulaciones y, debido a sus propiedades, se están investigando como una posible ayuda en la lucha contra las enfermedades del corazón. Sin embargo, antes de comenzar a dirigirse al jardín para comer sus escaramujos, debe tener en cuenta algunas otras cosas por las que estas «frutas» son conocidas. Algunos se usan tradicionalmente como laxantes, por lo que es posible que desee comenzar cualquier régimen de escaramujo con el debido cuidado.
Muchos de los productos como los tés y los polvos están hechos de escaramujo seco. La parte carnosa exterior de cada esfera tiene un montón de pelos finos e irritantes que deben eliminarse antes de comer una rosa mosqueta. Estos pueden irritar la garganta y no se deben consumir.
Una vez que se elimina esta sección exterior, puede comer escaramujos frescos como si fueran frutas o dulces y muchos han comparado su sabor ácido con los arándanos. La gente también los usa en mermeladas y pasteles, y las recetas en algunos países dirigen que los agreguen a sopas y guisos. La sopa sueca de rosa mosqueta es un plato sueco clásico, pero los usos de estas frutas no se limitan a Europa.
Muchos lugares en todo el mundo utilizan muchas partes de la rosa, y encontrarás recetas con partes de rosa y escaramujo, especialmente comunes en Asia, Europa y los nativos americanos de América del Norte. Las recetas pueden tener el doble propósito de ser delicias culinarias y de valor medicinal.
Otra forma en que se emplea la rosa mosqueta es en varios cosméticos. Puede encontrarlos utilizados en jabones simples para lociones brillantes. El aceite infundido con rosa mosqueta tiene un olor dulce y puede usarse como parte de un régimen de cuidado de la piel.