El batidor de huevos ha sido un utensilio de cocina común durante muchos años. Como una herramienta manual que está equipada con dos batidores rotativos que funcionan en conjunto para mezclar huevos y otras sustancias en un líquido de textura suave, los batidores de huevos se pueden usar para preparar todo tipo de masa.
Los batidores manuales de huevos generalmente están construidos de aluminio o acero inoxidable. La estructura de este dispositivo incluye un asa abierta que es fácil de enhebrar a través de los dedos y el agarre, por lo que hay un control sólido durante el uso. Se incluye una manivela en el lateral del diseño del batidor de mano, lo que permite al usuario girar los dos batidores giratorios en el extremo inferior del utensilio a la velocidad deseada. El dispositivo está construido como un componente sólido, sin piezas desmontables. Esto significa que la limpieza se realiza lavando a mano toda la unidad o colocando el utensilio en el lavavajillas.
Los batidores rotativos de huevos se usan más comúnmente para preparar la masa. En el caso de hacer un pastel, se pueden usar para mezclar harina, azúcar, huevos, aceite y saborizantes en una sabrosa masa para las capas del pastel. También son una excelente manera de mezclar la mezcla de pastel con huevos y cualquier otro ingrediente que sea necesario. A medida que los batidores se mueven alrededor de los ingredientes, los batidores rotativos se operan usando la manivela en el costado del dispositivo, mezclando los componentes hasta que la masa esté suave.
Los batidores de huevo también se pueden usar para crear merengue. Colocando las claras de huevo en un tazón junto con un poco de azúcar, la mezcla se puede batir hasta que se creen montañas de merengue blanco cremoso. El merengue tendrá una textura suave y cremosa, lo que lo hace ideal para hornear merengues con sabor o como aderezo para pasteles.
También es común usar este utensilio para crear salsas y para alisar grumos en la salsa. Colocar la salsa o la salsa en un tazón para mezclar, luego usar los batidores para eliminar los grumos producirá una sustancia suave que se puede usar fácilmente para cubrir los platos principales. La sustancia suave también se puede servir como condimento con puré de papas o como guarnición para varios tipos de vegetales.
Por supuesto, los batidores de huevo también se pueden usar en la preparación de platos de huevo. Desde huevos revueltos hasta la preparación de la mezcla de huevos para usar en una cacerola de desayuno, estas herramientas realizan el trabajo en menos tiempo del necesario para configurar una batidora eléctrica, y no requerirán más limpieza o cuidado.