Les carafes en argent, contrairement aux carafes en verre plus courantes, sont souvent considérées comme luxueuses et haut de gamme. Le choix de la meilleure carafe en argent est une question d’utilisation, de forme, de conception et de savoir si vous souhaitez que la carafe soit livrée avec un bouchon. Une autre considération est la sécurité, car les carafes métalliques peuvent lessiver les matériaux et empoisonner le liquide à l’intérieur.
Les trois liquides les plus courants qui utilisent une carafe sont le vin, l’eau et le café. Chaque liquide fonctionne mieux avec un certain type de carafe. Une carafe en argent conçue pour le vin doit avoir une forme de goulot d’étranglement, car cela aide à aérer le vin et empêche les sédiments, tels que les morceaux de peau de raisin, de pénétrer dans votre verre. Les carafes en argent pour l’eau ont souvent la forme de carafes à vin, mais la carafe n’a pas besoin d’avoir le goulot d’étranglement. Une carafe en argent pour le café doit pouvoir résister à la chaleur et, pour le service, doit avoir une poignée ou une autre zone qui ne devient pas trop chaude au toucher.
La forme de la carafe, en plus de répondre au besoin d’améliorer le liquide en séparant les sédiments, doit également être visuellement attrayante. Par exemple, une carafe à vin aura généralement une forme de goulot d’étranglement, mais la largeur de l’embouchure, la forme et la largeur du bassin et les diverses autres dimensions peuvent varier considérablement d’une carafe à l’autre. Choisissez une carafe en argent qui remplit sa fonction mais qui a également une forme qui vous convient.
Les carafes en argent ont souvent des motifs, car il est plus facile de faire des motifs en métal qu’en verre. Vous pouvez choisir une carafe en argent avec un design lisse, un relief élaboré ou quelque chose entre les deux. Tout comme la forme, c’est une question de préférence.
Des bouchons sont généralement ajoutés aux carafes pour garder le liquide à l’intérieur frais et pour éviter que les particules et les insectes ne pénètrent à l’intérieur. Les bouchons des carafes en argent sont généralement en argent, en cristal ou en verre. Chaque bouchon remplit la même fonction, et c’est une autre marque de préférence. Certaines carafes ne sont pas livrées avec des bouchons, principalement parce qu’elles sont destinées à être vidées au cours d’un repas ou d’un rassemblement et ne sont pas destinées à être utilisées pour le stockage à long terme de liquides.
Que vous utilisiez une carafe en argent pour servir des liquides ou les stocker, la catégorisation de l’argent en tant que métal signifie que la sécurité peut être une préoccupation. L’argent est considéré comme un métal non toxique, il est donc généralement sans danger. Pourtant, le meilleur argent pour une carafe a un pourcentage d’argent élevé – plus de 90 pour cent est le meilleur – pour s’assurer que les autres métaux ne peuvent pas s’infiltrer dans le liquide à l’intérieur.