Choisir les bonnes gélules de lécithine est essentiel pour s’assurer que son alimentation est complétée par les bons nutriments. Bien que la lécithine de soja présente de nombreux avantages pour le corps humain, certaines formes de lécithine peuvent faire plus de mal que de bien. Choisir le bon supplément de lécithine nécessite de peser plusieurs facteurs, notamment s’il est naturel ou non, fermenté ou non fermenté, et s’il s’agit de la bonne dose ou non.
Les capsules de lécithine de soja biologique et naturelle de qualité sont un complément nutritionnel contenant de la choline, un nutriment essentiel hydrosoluble qui favorise le développement du cerveau et prévient les maladies cardiaques. Il peut également affecter le QI potentiel d’un enfant s’il est pris pendant la grossesse, bien que cela n’ait pas été officiellement confirmé. Les autres avantages comprennent un taux de cholestérol amélioré, une protection contre l’oxydation, des cheveux et une peau plus sains, une endurance musculaire améliorée et un soulagement de l’arthrite.
Cependant, ces avantages peuvent être annulés lorsque les utilisateurs consomment des capsules de lécithine non naturelles. Le problème avec les compléments alimentaires à base de lécithine non naturelle ou inorganique est que les scientifiques n’ont pas déterminé comment ils affectent le corps humain. Ces capsules de lécithine sont produites à l’aide d’organismes génétiquement modifiés (GM) qui ont le potentiel de modifier négativement d’autres micro-organismes dans l’estomac. C’est pourquoi il est plus sûr d’opter pour la lécithine naturelle à la place.
Une autre préoccupation est de savoir si le soja dans les capsules de lécithine est fermenté ou non fermenté. De nombreuses études ont établi un lien entre le soja non fermenté et un risque accru de cancer, des cycles menstruels perturbés et même une réduction des niveaux de testostérone. Cependant, lorsque le soja est fermenté pour la première fois, les toxines qu’il contient sont détruites. Ce qui reste est une forme de soja plus sûre et plus digeste. Les capsules de lécithine avec du soja non fermenté sont cependant moins chères à fabriquer, c’est pourquoi elles sont plus facilement disponibles sur le marché.
Le dernier facteur, mais le plus largement ignoré, est le dosage. Un dosage raisonnable de lécithine n’a pas encore été identifié, mais des tests d’essais et d’erreurs ont déterminé que deux doses de 3.6 grammes de lécithine prises chaque jour sont idéales. Gardez à l’esprit, cependant, que différentes capsules de lécithine ont des compositions différentes, ce qui signifie qu’elles peuvent avoir des instructions différentes. En général, cependant, il est préférable d’opter pour des pilules de lécithine qui n’offrent pas plus de 1200 mg par dose.
En prenant une dose plus élevée de lécithine, un utilisateur prend le risque de souffrir d’une surdose de lécithine. Bien que cette condition ne soit pas mortelle, elle peut entraîner une multitude de symptômes inconfortables, notamment des douleurs abdominales, de la diarrhée et des nausées. Étant donné que les effets secondaires de la lécithine n’ont pas été correctement étudiés, il peut également y avoir des risques supplémentaires, mais ces risques sont inconnus.