Il existe diff?rentes mani?res de devenir directeur d’h?tel, mais cela n?cessite g?n?ralement une combinaison d’?ducation et d’exp?rience. Les petits h?tels peuvent convenir aux gestionnaires qui ont un dipl?me d’associ? en gestion h?teli?re ou en h?tellerie, mais les grands ?tablissements voudront g?n?ralement au moins un baccalaur?at, voire une ma?trise, sp?cifiquement en gestion h?teli?re ou un MBA. M?me avec ces dipl?mes, des ann?es d’exp?rience dans l’industrie h?teli?re seront g?n?ralement n?cessaires pour devenir directeur d’h?tel. En effet, les directeurs d’h?tel doivent comprendre tous les aspects de la gestion d’un h?tel, des r?servations ? l’entretien m?nager en passant par la gestion du personnel.
Beaucoup de gens qui d?cident t?t de devenir directeur d’h?tel commenceront ? travailler dans l’industrie h?teli?re alors qu’ils sont encore ? l’universit? ou m?me au lyc?e. Commencer dans des postes de niveau d’entr?e, comme travailler dans les r?servations, ? la r?ception ou dans l’entretien m?nager, vous permettra de vous familiariser avec les diff?rents aspects du travail dans un h?tel et de l’interaction avec les clients. Cela ouvrira ?galement des opportunit?s de promotion si vous ?tes bon dans votre travail ; de cette fa?on, au fur et ? mesure que vous terminez vos ?tudes, vous pourrez peut-?tre ?tre promu simultan?ment ? des r?les de supervision ou de gestion, bien plus t?t que vous n’auriez pu avancer autrement.
L’enseignement sup?rieur est souvent une ?tape importante pour devenir directeur d’h?tel. M?me avec des ann?es d’exp?rience, certains grands h?tels – en particulier ceux g?r?s par de grandes entreprises – seront peu probables ou totalement r?ticents ? vous promouvoir ? un poste de direction sans une certaine forme d’?ducation coll?giale. Un dipl?me d’associ? ou un programme de certificat en gestion h?teli?re peut suffire, mais la plupart exigent un baccalaur?at ou m?me une ma?trise pour les plus grandes auberges et complexes h?teliers. En effet, ces postes n?cessitent non seulement une compr?hension des processus de l’h?tel, mais ?galement des aspects importants de l’entreprise, tels que la gestion des op?rations, l’embauche et le licenciement du personnel, et la compr?hension des ressources humaines et des avantages, pour n’en nommer que quelques-uns.
En plus de ces responsabilit?s, un directeur d’h?tel peut ?galement ?tre responsable de choses telles que l’image de marque et le marketing de l’h?tel, d’apporter des am?liorations et de planifier des ?v?nements plus importants tels que des mariages ou des f?tes. La r?solution des probl?mes rencontr?s par les clients est un autre aspect important de la gestion, ainsi que le d?veloppement de relations continues avec les fournisseurs ou d’autres entreprises. Pour cette raison, quiconque souhaite devenir directeur d’h?tel doit aimer travailler avec les gens, ainsi que poss?der la capacit? d’effectuer plusieurs t?ches et de g?rer de nombreuses responsabilit?s pour r?ussir.