La lecture d’un sch?ma de cha?ne d’approvisionnement n?cessite de conna?tre le sens, la notation et la port?e du sch?ma, qui peuvent tous varier. Une fois les bases comprises, le produit physique et le flux d’informations dans une cha?ne d’approvisionnement sont des faits importants ? avoir lors de la r?alisation d’une ?valuation. Un diagramme de la cha?ne d’approvisionnement peut fournir des informations sur le flux de produits, le flux d’informations et le flux des finances.
Les diagrammes montrent g?n?ralement les processus de mani?re lin?aire ou horizontale. Les cha?nes d’approvisionnement ont g?n?ralement un flux en aval et un flux en amont, ce qui signifie que les produits et les informations peuvent circuler dans plusieurs directions sur le m?me sch?ma. Les donn?es remontant l’amont se dirigent vers les fournisseurs de l’entreprise. Les informations se d?pla?ant en aval se dirigent vers les clients.
Les cha?nes d’approvisionnement peuvent couvrir tous les aspects de la collecte et de la distribution, de la production ? l’inventaire en passant par le service client. Lors de la lecture d’un diagramme de cha?ne d’approvisionnement, gardez donc ? l’esprit la port?e choisie du diagramme. La cha?ne d’approvisionnement r?elle peut ?tre aussi longue que de commencer par la collecte de ressources naturelles, passant par divers canaux et moyens de construction, jusqu’? la distribution entre de plus petites installations de stockage ou des magasins de vente au d?tail. Un diagramme de la cha?ne d’approvisionnement est souvent construit pour ?valuer des sections particuli?res de la cha?ne d’approvisionnement et peut donc avoir une port?e limit?e.
Le mod?le de r?f?rence des op?rations de la cha?ne d’approvisionnement (SCOR) est la vari?t? d’outils de gestion de diagramme de cha?ne d’approvisionnement la plus couramment utilis?e. Elle commence par le fournisseur du fournisseur, par opposition ? la collecte des ressources naturelles, et se termine par le client du client. SCOR utilise la mod?lisation des processus, les mesures de performance et les m?triques des meilleures pratiques pour identifier et diagnostiquer les zones ? probl?mes sur une cha?ne d’approvisionnement.
Les signes et symboles sur le diagramme doivent ?tre compris lors de la lecture et de l’?valuation d’un diagramme. Les cha?nes d’approvisionnement n’ont pas de notation standard d?finie, telle que la notation de mod?lisation de processus m?tier. Le logiciel ou les personnes cr?ant le diagramme utilisent souvent leur propre notation.
Lors de la lecture d’un diagramme de cha?ne d’approvisionnement, il est utile de comprendre les m?triques utilis?es dans le diagramme. Les mesures de la cha?ne d’approvisionnement sont souvent incluses dans un diagramme pour suivre les performances. Les m?triques incluent, sans s’y limiter, la rotation des stocks, la dur?e du cycle et la mesure du taux de remplissage. Se familiariser avec les m?triques, les d?finitions et les m?thodes de collecte sp?cifiques aux diagrammes aidera les lecteurs ? lire plus efficacement un diagramme de cha?ne d’approvisionnement. Par exemple, alors que la d?finition des rotations des stocks peut ?tre largement accept?e, de nombreux param?tres sont d?finis par l’industrie ou l’entreprise.
Savoir si la cha?ne d’approvisionnement est affich?e en temps r?el est un autre aspect important de la lecture d’un diagramme de cha?ne d’approvisionnement. Les logiciels et applications de gestion de la cha?ne d’approvisionnement ont augment? la vitesse d’?valuation de la cha?ne d’approvisionnement. Certains programmes permettent aux informations de gestion de la cha?ne d’approvisionnement d’?tre accessibles par toutes les parties de la cha?ne d’approvisionnement, augmentant ainsi consid?rablement l’apport d’informations.
SmartAsset.