Une mesure du pli cutané est un test de pincement effectué avec une paire d’étriers. La peau est pincée dans des zones spécifiques du corps et l’épaisseur est mesurée avec les étriers. Ces mesures sont ensuite utilisées pour déterminer le pourcentage de graisse corporelle présente. Pour prendre une mesure du pli cutané, vous aurez besoin d’un pied à coulisse, connaître les emplacements pour prendre les mesures et connaître la bonne façon de prendre les mesures.
La cohérence est nécessaire pour comparer avec précision les mesures et marquer les progrès. Pour ce faire, la mesure du pli cutané doit être effectuée aux mêmes endroits et de la même manière à chaque fois. Les sites exacts varient en fonction du protocole utilisé, mais traditionnellement, sept emplacements le long du côté droit du corps sont mesurés. Les emplacements typiques de mesure du pli cutané comprennent les triceps, les biceps, la poitrine, la cuisse, le mollet, l’abdomen, sous l’omoplate et au-dessus de l’os de la hanche.
La plupart des gens ne sont pas en mesure d’atteindre confortablement tous ces endroits et une assistance sera probablement nécessaire. Si possible, la même personne doit prendre la mesure du pli cutané à chaque fois, pour la plus grande cohérence possible. Si aucune assistance n’est disponible, un test abrégé impliquant trois emplacements accessibles peut être utilisé. Ce test ne sera pas aussi précis, mais il vous permettra de déterminer votre pourcentage de graisse corporelle de manière assez fiable.
Lors de la mesure du pli cutané, la peau est pincée entre le pouce et l’index. L’objectif est de pincer assez fort pour remonter la couche de graisse mais pas assez profondément pour tirer sur le muscle sous-jacent. Le pincement doit être ferme mais ne doit pas causer d’inconfort.
Les mesures prises avec les pieds à coulisse doivent être proches du pincement, pas plus d’un demi-pouce des doigts et à mi-hauteur du pli cutané. Plusieurs mesures du pli cutané, généralement trois, sont prises pour chaque site, puis moyennées. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé que, plutôt que de prendre trois mesures consécutives à chaque emplacement, les mesures doivent parcourir tous les sites trois fois, afin que la peau puisse récupérer entre les pincements.
Une fois ces mesures prises, des calculs peuvent être effectués pour déterminer votre pourcentage de graisse corporelle. À l’instar des sites de mesure du pli cutané, les calculs spécifiques varient en fonction du protocole utilisé, mais la plupart d’entre eux incluent des facteurs tels que votre âge et votre densité osseuse. La méthode la plus simple pour calculer la graisse corporelle sans beaucoup de mathématiques consiste à utiliser un logiciel informatique conçu à cet effet. Une recherche rapide en ligne peut être utilisée pour trouver un calculateur de graisse corporelle.
Les experts conviennent que la mesure du pli cutané peut déterminer avec précision les pourcentages de graisse corporelle. Lorsqu’ils sont effectués par un professionnel qualifié, les tests peuvent atteindre une précision de 98%. Des facteurs tels que la compétence du testeur, la qualité des pieds à coulisse et le niveau d’hydratation de l’individu peuvent avoir un impact sur les résultats, mais même ainsi, lorsqu’ils sont testés de manière cohérente dans les mêmes conditions, un enregistrement précis des progrès peut toujours être fait.