De nombreuses personnes peuvent craindre d’avoir mangé par inadvertance des charançons de la farine, mais il n’y a généralement aucune raison de s’inquiéter. La plupart des gens en ont probablement consommé à un moment donné de leur vie, et cela n’est pas considéré comme dangereux. Même ainsi, il est important que les personnes qui ont des charançons prennent des mesures pour s’en débarrasser avant que les insectes ne deviennent incontrôlables, et les charançons peuvent pondre tellement d’œufs à la fois qu’ils peuvent devenir très rapidement problématiques.
Les charançons de la farine sont de petits coléoptères qui sont aussi parfois appelés coléoptères du museau. Ces coléoptères sont très petits et ne dépassent généralement pas 0.125 pouce (0.318 cm) de longueur. Ils tirent leur nom du fait qu’ils aiment manger de la farine et d’autres types d’aliments qui sont normalement conservés dans des armoires de cuisine contenant beaucoup d’amidon, comme des céréales, des flocons d’avoine et même de la levure chimique. Ces charançons peuvent infester tout type de nourriture laissée ouverte dans le placard, et ils pondent aussi normalement des centaines de petits œufs à l’intérieur des aliments qu’ils ont infestés. Les charançons sont si petits que beaucoup de gens ne réalisent même pas qu’ils ont un problème avec eux jusqu’à ce que leurs petits aient éclos, et il faut généralement environ deux mois avant que les œufs éclosent une fois qu’ils ont été pondus.
Même si cela peut être tentant pour de nombreuses personnes, il est probablement préférable d’éviter de se débarrasser des charançons de la farine avec des produits chimiques toxiques. Le fait que les charançons habitent les aliments signifie que les produits chimiques devraient être appliqués directement sur ou à proximité des aliments, ce qui pourrait être dangereux. Les feuilles de laurier et les clous de girofle repoussent tous deux naturellement les charançons de la farine, et ceux-ci peuvent être placés en toute sécurité dans des récipients contenant de la nourriture ainsi que dispersés dans les placards. Les insecticides contiennent des pyréthines, qui sont des composés chimiques naturels qui repoussent les insectes, peuvent également être utilisés en toute sécurité dans les armoires, mais il faut veiller à éviter de laisser ce type d’insecticide entrer en contact avec des produits alimentaires.
Les gens peuvent généralement prévenir les charançons de la farine en prenant soin de garder leur farine et autres grains enfermés dans des récipients hermétiques. Les sacs ou les boîtes contenant des aliments transformés comme des céréales, des flocons d’avoine ou du pain doivent également être maintenus hermétiquement fermés en tout temps. Un autre bon moyen d’éloigner les charançons est de nettoyer régulièrement les miettes et autres types de débris alimentaires de l’intérieur des armoires. Les charançons de la farine ont un bon odorat et sont capables de parcourir de grandes distances pour habiter les grains qu’ils sentent à proximité.