La bêta-alanine est un acide aminé présent naturellement dans le corps humain. Le corps peut fabriquer de la bêta-alanine dans le foie et, par conséquent, il est classé comme un acide aminé non essentiel. Contrairement à l’alanine normale, la bêta-alanine n’est pas utilisée dans la synthèse des protéines, et elle est également appelée acide bêta-aminé.
Les avantages de la bêta-alanine comprennent une augmentation de la masse et de la force musculaires, une augmentation de l’endurance aérobie et une diminution de la fatigue musculaire. Cet acide aminé est généralement utilisé par les culturistes et les athlètes lors de la musculation, car il peut augmenter la force musculaire et l’endurance de l’athlète. Les avantages de ce supplément peuvent généralement être remarqués dans les deux premières semaines suivant la supplémentation.
La bêta-alanine agit en augmentant la production de carnosine, un peptide que l’on trouve dans les fibres musculaires. La carnosine tamponne les molécules d’hydrogène libérées pendant l’exercice et normalise ainsi le niveau de pH des muscles. La bêta-alanine peut donc être directement responsable du processus d’endurance et de récupération des muscles du corps.
De nombreux culturistes utilisent cet acide aminé pour réduire leurs périodes de repos entre les séries d’exercices. Cela augmente l’intensité de l’entraînement et peut entraîner une augmentation des gains musculaires. Cela réduira également la quantité d’acide lactique qui s’accumule dans les muscles, aidant à réduire les douleurs musculaires que de nombreux athlètes ressentent après un entraînement intense.
La bêta-alanine peut être trouvée dans divers aliments comme le bœuf, le poulet et le poisson. Il peut également être trouvé dans des suppléments de santé tels que des poudres de substituts de repas ou des suppléments de protéines. La protéine de lactosérum est une autre bonne source de cet acide aminé, et elle est couramment utilisée comme complément alimentaire par les athlètes. Cet acide aminé peut également être pris séparément sous forme de gélules.
La posologie recommandée pour la bêta-alanine est d’environ 0.15 once (environ 4 grammes) par jour, et cela peut être augmenté en fonction des besoins de l’individu. Les athlètes peuvent également choisir de commencer par une phase de chargement, où une dose plus élevée est prise pendant la première semaine. Il est également recommandé aux individus de prendre ce supplément avec des glucides afin d’optimiser son absorption dans les cellules musculaires.
La bêta-alanine est généralement considérée comme sûre. Des études récentes ont montré que la prise de cet acide aminé sur une période de 12 semaines n’a entraîné aucun effet secondaire négatif. Des recherches supplémentaires peuvent être nécessaires, cependant, pour mieux comprendre l’influence de cet acide aminé dans le corps.