Les pièces du robot culinaire comprennent les couvercles, les bols, les poussoirs et les lames. Un robot culinaire est un petit appareil de cuisine électrique chargé de déchiqueter, hacher, trancher, pétrir et râper les aliments. Bien que similaires à un mélangeur, les robots culinaires fonctionnent mieux avec les aliments qu’avec les liquides en raison de leur conception ronde en forme de bol.
Des couvercles sont nécessaires pour les robots culinaires afin que les lames rotatives ne blessent pas l’opérateur et que les aliments ne s’échappent pas du bol. La plupart des couvercles sont fabriqués à partir de plastique solide et transparent et comportent des rainures sur le côté qui aident le couvercle à s’enclencher. Le haut du couvercle comprend également un grand cylindre où les aliments tombent dans le robot pendant le fonctionnement. Ce cylindre permet à l’opérateur d’ajouter des aliments à la machine sans avoir à éteindre la machine ou à ouvrir le couvercle.
Les bols sont l’endroit où la nourriture réelle est placée pendant l’opération de transformation. Le couvercle doit être fixé pour que les pièces du robot culinaire fonctionnent et une fois le couvercle fixé et la machine allumée, les lames tournent dans le bol pour hacher les aliments. Les bols contiennent une poignée pour que les aliments transformés puissent être facilement versés hors du bol. De nombreux bols de processeur incluent également des mesures sur le côté afin que l’opérateur puisse voir la quantité d’aliments transformée.
L’une des pièces les plus utiles du robot culinaire est le poussoir. Le poussoir est conçu pour s’adapter parfaitement dans le grand cylindre sur le couvercle du processeur. Son but est de pousser les aliments dans le bol ou sur le porte-lame pendant que le robot tourne. Le poussoir empêche les aliments de sortir du bol à cause des lames en rotation et constitue également un dispositif de sécurité pour empêcher l’opérateur d’être coupé par les lames tranchantes.
La plus grande variété de pièces de robot culinaire provient des accessoires de lames. Les machines de base sont souvent livrées avec une lame en forme de S qui se trouve dans le bol et est fixée à travers un poteau central. Lorsque la machine est allumée, la lame tourne à l’intérieur du bol et coupe les aliments en petits morceaux. Les lames tourneront continuellement ou peuvent être réglées pour tourner par intermittence si la machine est tournée en position d’impulsion.
Les autres types de pièces de robot culinaire à lame comprennent les lames à trancher, à râper et à déchiqueter. Contrairement à la lame en forme de S qui est insérée dans le bol du robot culinaire, ces autres lames se trouvent en fait dans un porte-lame de forme ronde. Le support est plat et a un poteau au milieu qui s’insère dans le centre du bol. Des lames interchangeables sont insérées dans le support et lorsque le robot culinaire fonctionne, le support tourne afin que les lames coupent tous les aliments tombés sur le dessus du support.