La leptine est une hormone protéique qui est utile pour réguler l’appétit, les niveaux d’énergie et le métabolisme. En conséquence, dans les bonnes quantités, il peut aider à maintenir un poids corporel sain. Les aliments contenant de la leptine ne contiennent pas nécessairement l’hormone réelle, mais contribuent plutôt à augmenter sa production dans le corps. Certains des meilleurs aliments contenant de la leptine sont les aliments riches en acides gras oméga 3, les aliments riches en fibres et les aliments contenant du glucose. La production peut également être augmentée avec de bonnes habitudes alimentaires, comme ne pas trop manger et grignoter avant le coucher.
Une hormone dérivée de l’adipose, la leptine est principalement produite dans le tissu adipeux blanc, mais elle peut également être produite dans le tissu adipeux brun. Les cellules graisseuses sont nécessaires pour que la synthèse ait lieu. Par conséquent, plus il y a de graisse stockée dans le corps, plus elle en générera. En quantités modérées, la leptine contribue à améliorer la santé globale, mais si des quantités excessives de leptine sont produites, cela peut entraîner une résistance à la leptine.
De nombreux poissons, comme le saumon, les sardines et le flétan, sont d’excellents aliments contenant de la leptine qui peuvent aider à maintenir des niveaux sains. Les nutriments responsables de cette action sont les acides gras oméga 3, également disponibles dans les graines de lin, les noix et le tofu cru. Une alimentation riche en légumes-feuilles, en légumes et en légumineuses peut également aider à augmenter naturellement les niveaux de leptine.
Les autres aliments contenant de la leptine sont ceux qui contiennent du glucose. C’est un sucre qui contribue à augmenter naturellement la production de leptine. Le fructose, en revanche, n’est pas aussi efficace et peut laisser l’individu encore faim après le repas.
Selon des études, un régime hypocalorique diminue la quantité de leptine dans le corps. C’est parce que la leptine est le signal qui est envoyé au cerveau pour lui faire savoir qu’une quantité suffisante de nourriture a été consommée. Plus la nourriture est consommée, plus la leptine est produite. Par conséquent, il est important d’arrêter de manger dès que le cerveau reçoit le signal car l’excès d’aliments déclenche la production d’un excès de leptine. L’un des avantages des aliments contenant de la leptine est que l’hormone peut aider à augmenter la satiété après un repas, ce qui aide à réduire le besoin de grignoter.
En plus des aliments contenant de la leptine, l’élimination des aliments qui interfèrent négativement avec la production de leptine peut avoir des effets similaires. Ceux-ci comprennent les aliments contenant des quantités excessives de glucides, les aliments transformés et les aliments riches en fructose. Permettre au corps d’utiliser toute la nourriture avant l’introduction de nouveaux aliments aide également à maintenir des niveaux sains.