Les plats en cocotte de nouilles faits maison peuvent être préparés de plusieurs façons et être assaisonnés avec tous les types d’assaisonnements. La casserole de nouilles au thon est un plat populaire généralement préparé avec du thon en conserve. Pour cette recette, le thon en conserve emballé dans l’huile fonctionne bien. Alternativement, la casserole de nouilles au saumon est généralement faite avec du saumon frais ou en conserve. En entrée principale, la casserole de nouilles au poulet est un plat composé de morceaux de poulet en cubes ou en dés et de bouillon ou de sauce de poulet fait maison.
Lors de la préparation de tout type de cocotte maison, il est courant d’inclure des légumes dans la recette. La casserole de nouilles à la dinde est généralement faite avec de larges nouilles aux œufs et des restes de dinde hachée ou en dés. D’autres ingrédients tels que le céleri, le persil, les pois et les carottes en dés peuvent être ajoutés. Une sauce peut être faite avec du fromage fondu ou une soupe à base de crème, comme la crème de champignons ou la crème de poulet. Il est assez courant de remplacer le jambon en cubes par du poulet ou de la dinde lors de la préparation de ce type de casserole.
Les ragoûts de cuisson utilisant des nouilles peuvent être préparés de différentes manières, bien que le poisson, la volaille ou le bœuf soient souvent les éléments protéiques les plus courants dans ces plats. Un plat mexicain connu sous le nom de casserole de nouilles à tacos est composé de nouilles, de fromage Monterey Jack râpé, d’assaisonnement pour tacos et de bœuf haché. De la soupe de tomates condensée peut être ajoutée pour faire une sauce copieuse, et la crème sure est un ingrédient facultatif qui ajoute de l’épaisseur.
Les plats en cocotte de nouilles et de fromage sont préparés à partir de différents types de fromages. La ricotta, la mozzarella et le cheddar seront le plus souvent utilisés pour ce type de casserole de nouilles et de fromage. Les ingrédients facultatifs sont les morceaux de bacon et les poivrons.
Un plat de style italien connu sous le nom de casserole de nouilles et de saucisses est composé de nouilles aux œufs et de saucisses italiennes, coupées en petits morceaux. Des poivrons rouges peuvent également être ajoutés à la recette, avec une couche de cheddar fort. La sauce pour pâtes peut être versée sur le dessus avant la cuisson au four.
Bien que la viande, le poisson ou la volaille puissent être utilisés pour diverses casseroles de nouilles, une alternative peut être des casseroles de nouilles végétariennes. Ce type de casserole est généralement préparé à l’aide de n’importe quel type de nouilles et d’un mélange à base de crème pour la sauce. À la recette s’ajouteront divers légumes, comme du céleri, des oignons, des pois, des carottes ou du maïs.
Les casseroles de nouilles aux épinards sont faites avec du fromage fondu et des épinards hachés. Alternativement, le chou vert, le chou frisé ou la scarole peuvent être utilisés. Les oignons et les oignons verts peuvent également être utilisés pour la casserole de nouilles au fromage et d’épinards.
Des recettes de plats de nouilles en cocotte peuvent être trouvées sur divers sites Web de recettes. De plus, de nombreux livres de cuisine proposent des recettes de casseroles qui utilisent des nouilles comme ingrédient principal. Lors de la préparation de casseroles de nouilles, il n’y a pas de bon ou de mauvais en termes d’ingrédients à utiliser, car on n’est limité que par l’imagination.