La myricétine est un flavonoïde, un composé bénéfique présent dans de nombreuses sources alimentaires. On le trouve dans les raisins, les oignons et le thé et est également disponible sous forme de complément alimentaire sous forme de pilule. Les flavonoïdes tels que la myricétine sont réputés pour avoir plusieurs avantages pour la santé tels que la réduction du risque de cancer et une réduction élevée du cholestérol; il a également des propriétés anti-inflammatoires. Il n’y a pas d’effets secondaires connus, mais la supplémentation doit tout de même être discutée avec un professionnel de la santé.
Les flavonoïdes tels que la myricétine se trouvent dans de nombreuses sources alimentaires naturelles à base de plantes. Ils aident les plantes à produire de la couleur dans les fleurs et on pense qu’ils ont une variété d’effets bénéfiques sur la santé des animaux et des humains qui ingèrent ces plantes. Les flavonoïdes affectent les actions de plusieurs enzymes dans le corps et ont des propriétés antioxydantes.
La myricétine se trouve couramment dans une gamme d’aliments. Certaines sources du composé sont les raisins, les noix, les oignons, les herbes, les baies, les légumes, le vin et les thés. Pour une utilisation comme supplément, il est souvent récolté à partir d’une plante appelée Myrica cerifera, en particulier les racines, les feuilles et l’écorce. Les suppléments sont généralement disponibles sous forme de comprimés et doivent être pris avec de l’eau en raison du fait que la myricétine est soluble dans l’eau, c’est-à-dire qu’elle se dissout dans l’eau.
L’un des effets possibles les plus vantés de la myricétine est la lutte contre le cancer. En tant qu’antioxydant, il aide le corps à se débarrasser des substances appelées radicaux libres qui sont impliquées dans la cause de nombreux types de cancer, y compris le cancer de la prostate et du poumon. Le métabolisme des flavonoïdes par l’organisme peut également aider l’organisme à éliminer d’autres cancérogènes; les effets sur les enzymes peuvent également avoir des effets sur le taux de croissance du cancer. L’étude de ces effets est en cours.
Un autre effet réputé de la myricétine est la réduction du cholestérol. Il est censé inhiber l’absorption, ou l’absorption, du cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL) qui est nocif pour la santé d’une personne. On pense également qu’il empêche un processus appelé oxydation du cholestérol LDL qui le rend plus nocif et capable d’endommager divers tissus corporels. Plusieurs autres flavonoïdes sont également censés avoir des effets similaires de réduction du cholestérol.
Historiquement utilisée dans le traitement de la fièvre, la myricétine est également censée être efficace comme substance anti-inflammatoire. On pense qu’il affecte les actions de quelques-unes des enzymes qui contribuent à l’inflammation. Il a également été utilisé pour traiter la diarrhée, en particulier chez les enfants. Il n’a pas d’effets secondaires négatifs connus et est généralement considéré comme sûr pour une utilisation en tant que supplément. Quiconque envisage de prendre ce supplément devrait en discuter avec un professionnel de la santé pour éviter des problèmes potentiels tels que les interactions médicamenteuses.