L’Hydrangea serrata est un arbuste à fleurs à feuilles caduques de taille moyenne originaire d’Asie de l’Est. Il est largement utilisé comme plante de paysage et de jardin dans de nombreux pays. Les noms communs de l’Hydrangea serrata incluent l’hortensia de montagne, le sang sur la neige et le thé du ciel. Cet hortensia est un proche parent de l’hortensia à grandes feuilles mieux connu, Hydrangea macrophylla. Les fleurs, les tiges et les feuilles sont plus petites sur Hydrangea serrata, mais c’est une espèce plus résistante et peut être plantée dans des zones trop froides pour Hydrangea macrophylla.
Un endroit avec un sol fertile et bien drainé est idéal pour cet arbuste. Il pousse mieux à l’ombre partielle, mais tolère le plein soleil si le sol ne se dessèche pas. L’Hydrangea serrata atteint une hauteur de 3 à 5 pieds (environ 1 à 1.5 m) et est généralement aussi large que haute, devenant un monticule rond. Il peut pousser jusqu’à 18 pouces (environ 45 cm) par an dans des conditions favorables. Les feuilles vert foncé sont de forme ovale, mesurent jusqu’à 6 pouces (environ 15 cm) de long et ont un bord denté ou dentelé qui donne son nom à l’espèce.
Les fleurs d’Hydrangea serrata sont en fait des grappes de fleurons et ont la forme de boules de neige ou de caplets en dentelle. Des fleurons stériles et fertiles sont mélangés dans les grappes, et les plus stériles sont légèrement plus voyantes. La couleur des fleurs dépend de l’acidité du sol où pousse la plante. Dans un sol très acide, les fleurs sont bleues, tandis que dans les endroits plus alcalins, elles fleurissent dans des tons de rose. Certaines fleurs peuvent être blanches ou blanches avec des nuances de bleu ou de rose.
Dans son aire d’origine de l’Asie de l’Est et du Japon, l’Hydrangea serrata pousse dans des zones plus froides jusqu’à 5,000 1,524 pieds (6 7 m) au-dessus du niveau de la mer. En Amérique du Nord, il est généralement recommandé pour les zones de rusticité USDA 5 et 9, mais peut être planté aussi loin au nord que la zone XNUMX s’il est pourvu d’une protection hivernale adéquate. Après des hivers particulièrement froids, les fleurs peuvent être plus clairsemées que d’habitude. Il a été cultivé avec succès aussi loin au sud que dans certaines parties de la zone XNUMX lorsqu’il est planté dans une zone ombragée et avec beaucoup d’eau.
L’Hydrangea serrata fleurit principalement sur le vieux bois, les tiges qui poussaient les premières années. Pour favoriser une meilleure floraison, la seule taille de routine doit être l’élimination des tiges mortes ou endommagées. C’est un arbuste à floraison estivale, et les fleurs sont plus abondantes en juillet et août. Les fleurs sont pollinisées par les insectes.