L’oie des haricots est un oiseau de taille moyenne ? grande qui se reproduit dans les r?gions septentrionales de l’Europe et de l’Asie. Ces oies appartiennent ? la famille des Anatid?s, et sont parfois divis?es en deux esp?ces distinctes : Anser fabalis, ou oie de la ta?ga, et Anser serrirostris, ou oie de la toundra. En g?n?ral, l’oie de la ta?ga est plus grande que son homologue et a un bec plus long et plus ?troit. Il existe ?galement cinq sous-esp?ces dont la taille corporelle, la taille et la forme de leur bec varient.
De taille tr?s diff?rente selon le type, l’oie des haricots peut mesurer de 27 ? 36 pouces (ou 68 ? 90 cm) de longueur, avec une envergure d’environ 55 ? 69 pouces (140 ? 174 cm) et un poids de 3.7 ? 8.8 livres (ou 1.7 ? 4 kg). Ces oies ont g?n?ralement des pattes orange vif et un bec noir ? la pointe et ? la base, avec une bande orange ?troite ou large au centre. Les oies des haricots ont une teinte brun fonc? et leurs plumes sont g?n?ralement frang?es de blanc.
Tout comme l’oie grise est un spectacle familier en Am?rique, l’oie des haricots est un oiseau commun dans de nombreuses r?gions d’Europe et d’Asie. Il y a une concentration plus ?lev?e de ces oiseaux dans les r?gions du nord de l’Asie, de la Russie et de la Scandinavie, car ils ont tendance ? se reproduire dans ces r?gions. Bien qu’ils ?taient abondants en Grande-Bretagne et en ?cosse au d?but du XIXe si?cle, ils sont maintenant consid?r?s comme un visiteur hivernal rare, ne migrant qu’en petit nombre vers certains endroits. Malgr? le fait que ces oies soient relativement rares dans de nombreuses r?gions, ? partir de 19, leur ?tat de conservation ?tait class? comme ??moins pr?occupant??, car leur nombre ?tait abondant et ne montrait aucun signe de d?clin.
En g?n?ral, ces oiseaux peuvent ?tre vus en petits groupes, ou en groupes, autour des champs inond?s et des prairies humides. Ce ne sont g?n?ralement pas des oiseaux sociaux et pr?f?rent g?n?ralement se nourrir et se percher dans des zones ouvertes et des champs non habit?s par d’autres animaux. Ces oies pr?f?rent souvent les endroits qui contiennent du ray-grass vivace abondant, mais sont ?galement connues pour brouter les fruits, les plantes et les graines, ainsi que les pommes de terre.
En plus de leurs autres aliments de base, ces oies sont connues pour consommer le chaume des champs de haricots. Pendant les mois d’hiver, ils pa?tront avec d?sinvolture dans des champs vides. En fait, leur nom commun et scientifique est venu en r?f?rence ? cette habitude.