Encontrar a barra de proteína certa depende do que você está tentando suplementar. As barras de proteína podem ser usadas por levantadores de peso que desejam muita proteína ou como um substituto de refeição. A barra certa para você atenderá às suas necessidades nutricionais desejadas, terá baixo teor de açúcar e será saborosa para você.
Para os levantadores de peso, uma barra de proteína é consumida para aumentar o ganho muscular. Se é isso que você está procurando, encontrar uma barra que tenha muitas proteínas e muitas calorias deve ser sua prioridade. Para esses tipos de barras, a quantidade de proteína deve ser listada primeiro na lista de ingredientes. A barra também deve ter muitos carboidratos e gorduras, especialmente para comer após o treino. Para obter os melhores resultados, a proteína deve vir de uma variedade de fontes, não apenas de soro de leite ou amendoim.
Se você está procurando uma barra de proteína substituta de refeição, então você vai querer encontrar uma barra que tenha proteína, mas também tenha baixo teor de gordura. Ele também deve conter vitaminas e minerais suficientes para atender às suas necessidades. Esses tipos de barras geralmente são mais calóricos, portanto, certifique-se de que nem todas as calorias são provenientes de açúcares.
Barras de proteínas que são utilizadas para aumentar a energia terão proteína, embora em quantidade menor, além de outros estimulantes leves. Os estimulantes podem ser ingredientes como cafeína, ginseng ou chá verde. Eles estão bem antes de uma atividade física, mas muitas vezes podem causar uma sensação de letargia, uma vez que o efeito dos estimulantes passa. Evite essas barras após um treino ou atividade vigorosa e escolha uma das outras barras substitutas de refeição ou uma barra com mais proteína.
Seja qual for a barra que você escolher, é melhor evitar aquelas com muito açúcar. Isso pode ser listado na embalagem em uma variedade de formas. Xarope de milho com alto teor de frutose, açúcar, açúcar de cana e maltose são formas de açúcar que podem adicionar calorias e elevar os níveis de açúcar no sangue, o que pode causar fadiga e possivelmente náuseas.
Outro fator importante em uma barra de proteína é o sabor. Isso pode ser complicado porque as melhores barras de degustação são geralmente ricas em açúcar e gorduras, que são o que dá à barra um sabor doce e faz você se sentir satisfeito. Se não tiver um gosto bom, entretanto, você provavelmente não vai querer comê-lo. A melhor coisa a fazer é encontrar um que atenda às suas necessidades e tenha um gosto decente. Encontrar vários que atendam a esses critérios pode ajudar a evitar queimar em um tipo de sabor ou barra.