As causas comuns de gosto de bile na boca incluem doença do refluxo biliar, disgeusia e vários distúrbios hepáticos. A bile é um líquido amarelo-esverdeado produzido no fígado de uma pessoa para ajudar a quebrar as gorduras dos alimentos. Se uma pessoa sentir um gosto desagradável de bile na boca, isso pode ocorrer por vários motivos, a maioria dos quais envolve problemas no estômago ou no fígado.
Uma causa comum de gosto de bile na boca é algo chamado doença do refluxo biliar. É semelhante ao refluxo ácido no sentido de que faz com que o ácido flua para o esôfago e para a parte posterior da garganta, mas a dor é diferente. O refluxo da bile causa dor de estômago na região abdominal superior e também pode haver uma sensação de queimação na garganta ou no peito, além do sabor azedo da bile. Náusea ou vômito também podem acompanhar a dor. Se o vômito ocorrer com frequência, a perda de peso ou a dor de garganta podem se tornar um problema.
Outra causa de um gosto desagradável é o refluxo ácido, que ocorre quando o ácido gástrico sobe pelo esôfago. A dor do refluxo ácido é frequentemente localizada no peito e na garganta de um indivíduo que sofre. A gastrite, que é um distúrbio das vias gástricas, também pode causar gosto de bile na boca.
Problemas biliares não tratados podem levar a uma condição chamada Esôfago de Barrett ou síndrome de Barrett. É caracterizada por alterações celulares anormais no esôfago. Se alguém suspeitar que pode ter um problema de bile, é melhor consultar um médico o mais rápido possível, pois o gosto de bile na boca pode indicar um problema de fígado ou mau funcionamento do ducto biliar.
Menos comumente, um gosto residual da bile pode indicar uma condição chamada disgeusia, que é uma distorção do paladar. Por exemplo, uma pessoa pode comer um alimento favorito e descobrir que o sabor é diferente ou repentinamente desagradável. A deficiência de zinco e a quimioterapia às vezes também causam essa condição.
Úlceras pépticas ou complicações decorrentes de cirurgia da vesícula biliar também podem causar gosto de bile na boca de uma pessoa. As úlceras geralmente são causadas por bactérias no trato gástrico ou são efeitos colaterais de medicamentos prescritos. Eles geralmente podem ser aliviados evitando certos alimentos e tomando medicamentos.
O tratamento do refluxo biliar inclui mudar a dieta. Remover cebolas, hortelã, alimentos picantes, alimentos engordantes e cafeína parece ajudar muitas pessoas a reduzir os sintomas. O melhor curso de ação é consultar um médico a respeito do diagnóstico e tratamento, no entanto.