A distribui??o de alimentos envolve o transporte de alimentos de fornecedores para consumidores. As condi??es ambientais em certas ?reas s?o mais prop?cias ? produ??o de certos tipos de culturas, e os agricultores dessas ?reas produzem um grande n?mero de culturas que precisam ser dispersas para outros locais. Diferentes tipos de gado s?o mais adequados a determinados climas, e isso significa que a pecu?ria tende a se concentrar em ?reas espec?ficas. Governos e empresas s?o respons?veis ??pelo desenvolvimento de redes eficientes de distribui??o de alimentos para garantir que a oferta n?o ultrapasse a demanda.
Os varejistas e os governos locais precisam determinar as necessidades nutricionais de cada comunidade. Depois que as necessidades alimentares s?o determinadas, os l?deres empresariais e c?vicos precisam tomar provid?ncias para transportar mercadorias para o local. Os distribuidores geralmente usam estradas, barcos e avi?es para transportar alimentos a longas dist?ncias. Alguns tipos de alimentos deterioram-se muito rapidamente; nesse caso, a constru??o de estradas diretas que podem lidar com grandes volumes de tr?fego se torna muito importante. A constru??o de novos aeroportos e portos ajuda a melhorar a efici?ncia das redes de distribui??o de alimentos.
Proteger o produto ? um dos aspectos mais importantes do processo de distribui??o de alimentos. Quando os alimentos est?o em tr?nsito, as empresas de distribui??o precisam garantir que os alimentos sejam mantidos a uma temperatura que impe?a a deteriora??o. Os avi?es e caminh?es de distribui??o s?o equipados com sistemas de refrigera??o e freezers. Tamb?m devem ser tomadas medidas para proteger alimentos e bebidas que s?o armazenadas em recipientes fr?geis, como jarros ou garrafas de vidro.
Em alguns pa?ses em desenvolvimento, altos n?veis de pobreza e desastres naturais significam que um n?mero significativo da popula??o depende de doa??es de alimentos feitas pelo governo nacional ou doadores estrangeiros. As estradas, aeroportos e redes ferrovi?rias nesses pa?ses geralmente s?o mal mantidos, o que torna mais dif?cil o transporte de produtos dentro de um curto per?odo de tempo. As pessoas envolvidas na distribui??o de alimentos nos pa?ses em desenvolvimento tendem a distribuir tipos de alimentos que n?o requerem refrigera??o e n?o estragam facilmente.
Durante guerras e conflitos, as redes de distribui??o ?s vezes s?o alvo de fac??es em guerra, porque cortar o suprimento de alimentos d? a fac??es uma vantagem f?sica e psicol?gica. As for?as de seguran?a geralmente precisam acompanhar caminh?es que distribuem alimentos em ?reas de conflito para garantir que aqueles que precisam de alimentos o recebam sem demora. Comidas e bebidas roubadas acabam sendo vendidas a pre?os altos no mercado negro de pa?ses devastados pela guerra. Fornecer seguran?a adequada ? rede de distribui??o de alimentos ? a ?nica maneira de garantir que as necessidades da popula??o sejam atendidas.
Inteligente de ativos.