Uma jarra de biscotti é uma jarra que foi projetada para conter biscotti, uma iguaria italiana popular em muitas regiões do mundo. Além de biscotti, os potes de biscotti também podem conter biscoitos, bolachas e uma variedade de outros produtos assados. Lojas de suprimentos para o lar e lojas especializadas italianas podem estocar potes de biscoitos, e muitos potes e recipientes comuns podem ser usados para biscoitos, com a principal restrição de uso sendo o formato e o tamanho.
Biscotti são biscoitos assados duas vezes, tradicionalmente aromatizados com erva-doce e nozes. Eles são feitos formando a massa em forma de pão, assando a massa parcialmente e, em seguida, cortando o pão em fatias que são cozidas novamente. O resultado é um biscoito muito crocante e saboroso que pode ser deixado puro ou mergulhado em uma cobertura como chocolate. Os biscoitos costumam ser servidos com café como guloseima após o jantar, embora também possam ser comidos em outros momentos do dia.
Normalmente, os biscotti assumem a forma de formas ovóides longas. Portanto, uma jarra projetada para biscoitos deve ser grande o suficiente para conter os biscoitos sem quebrá-los. Muitos potes de biscotti são altos e estreitos, permitindo que os biscotti fiquem em pé no pote, enquanto outros podem ser largos para que os biscoitos fiquem planos no pote. O frasco pode ser transparente ou opaco, com frascos opacos sendo melhores para armazenamento mais longo, e a parte superior do frasco pode incluir uma gaxeta para mantê-lo hermético ou frouxo.
Se a tampa de um pote de biscoitos estiver solta e o ar estiver úmido, os biscoitos podem ficar moles e encharcados, o que é indesejável. O ar seco pode contribuir para o envelhecimento, mas como os biscoitos são classicamente mergulhados, às vezes pode ser difícil identificar se estão estragados ou não, então isso geralmente não é um problema. Os potes soltos também podem admitir formigas e outros insetos, o que pode ser um problema em algumas regiões. Os potes apertados, por outro lado, podem deixar os biscoitos macios com o tempo.
Muitos cafés e cafés mantêm uma jarra de biscoitos no balcão, abastecendo-a com biscoitos para os hóspedes. Algumas pessoas também gostam de manter biscoitos em casa, junto com outros salgadinhos e assados, caso em que um pote que combine com um conjunto de outros recipientes pode ser usado. Uma jarra de biscoitos recheada também pode ser dada como um presente, com a jarra atuando como uma embalagem para os biscoitos dentro; esses presentes são especialmente populares para inaugurações de casa, onde as pessoas podem precisar de itens de cozinha, como potes, para se estabelecerem em suas novas casas.