Uma saia de hula tradicional é chamada de pa’u e é uma saia enrolada. Muitas vezes é feita de ráfia, que são longas fibras de palma entrelaçadas. A saia de hula feita de ráfia é frequentemente amarrada e, portanto, tem uma qualidade envolvente. Os fios individuais de ráfia são grossos e rígidos, de modo que a saia se destaca levemente do corpo. Geralmente é na altura do joelho ou mais.
Hoje, pode-se encontrar uma saia de grama barata feita de ráfia de imitação. As fibras tendem a ser um pouco mais macias, então a saia fica plana. Isso faz uma boa opção para uma festa temática havaiana ou para uma fantasia havaiana. No entanto, se alguém optar pelo visual tradicional de hula, a verdadeira saia de ráfia não é particularmente cara. Muitas vezes, pode-se comprar um por cerca de 20 a 25 dólares americanos (USD), dependendo do tamanho da cintura.
Deve-se notar que uma saia de hula tradicional por si só não evoca as antigas tradições da hula. As mulheres que dançavam hula cerimonial de Kahiko, há 100 anos, usariam a saia de ráfia e nada mais. Para aqueles que desejam copiar esse visual, talvez seja melhor seguir um visual mais moderno, que inclui o sutiã de coco ou uma camisa simples. Isso não é exatamente tradicional, mas está mais de acordo com o comportamento convencional.
Seria um erro supor que a saia de hula é sempre feita de ráfia. De fato, muitas danças de hula modernas são feitas em saias ou vestidos simples de algodão havaiano. A ráfia tende a esconder os movimentos do quadril da hula, de modo que a hula moderna pode ser mais sensual em saias que se apegam mais firmemente ao corpo. Como alternativa, pode ser mais confortável dançar em algodão do que em ráfia.
Se alguém estiver se preparando para fazer uma aula de hula e não puder obter acesso a uma saia de grama, considere uma saia envolvente e folgada, se tiver uma. Qualquer saia é essencialmente aceitável quando se é aluno. No entanto, o dançarino mais experiente vai querer a saia de ráfia e outras saias havaianas para apresentações.