Como um material durável, mas suave, as cascas de coco são usadas para criar utensílios de cozinha que são ideais para usar com quase todos os tipos de panelas. Aqui estão alguns exemplos de diferentes tipos de utensílios de cozinha de coco e como eles podem ser usados da melhor forma.
A criação de utensílios de cozinha de coco segue um método consagrado que tem sido usado por séculos em ambientes tropicais. Essencialmente, as cascas de coco são secas e, em seguida, seccionadas para formar a base para os vários tipos de utensílios comuns para fins culinários. Depois que a madeira de coco é moldada, os itens são lixados para produzir uma superfície lisa. Após o processo de lixamento, a madeira é lacrada com um acabamento que evita que líquidos penetrem na madeira e enfraqueçam com o tempo. O resultado final é um conjunto de utensílios de cozinha que podem facilmente durar anos.
Um dos aspectos mais importantes dos utensílios de coco é que eles podem ser usados com segurança com panelas revestidas resistentes a palitos. Ao contrário dos utensílios metálicos, a textura dos utensílios tem muito menos probabilidade de criar arranhões ou danificar o revestimento protetor de qualquer maneira. Como uma vantagem secundária, utensílios de cozinha de coco podem resistir a uma grande quantidade de calor. Isso os torna superiores a muitos tipos de utensílios de cozinha de plástico, que podem não ser capazes de suportar os rigores do uso diário. Para as pessoas que preferem usar panelas com revestimento resistente a stick e manchas, os utensílios de coco são uma escolha óbvia.
Entre os mais comuns de todos os utensílios de cozinha de coco estão colheres grandes. As colheres de casca de coco geralmente são sólidas o suficiente para serem usadas, mesmo ao fazer grandes quantidades de sopas, ensopados ou caldos. Eles também são úteis para preparar grandes quantidades de arroz ou misturar ingredientes de caçarola. A escumadeira de coco é uma batedeira ideal para alimentos que contenham menos líquido, já a escumadeira convencional funciona bem na hora de adicionar líquidos a uma receita.
A espátula de casca de coco é outro exemplo de utensílios comuns de cozinha de coco. O acabamento liso do material do coco torna rápido e fácil virar tudo, de ovos a hambúrgueres e peitos de frango, sem arranhar a superfície da frigideira. A espátula lava na pia ou pode ser colocada na máquina de lavar louça junto com os talheres.
Existem vários outros exemplos de utensílios de cozinha de coco, como conchas, pinças para salada e lâminas para mexer. Como uma alternativa aos utensílios de plástico, os utensílios de coco duram vários anos, mantêm sua aparência muito bem e ajudam a prolongar a vida útil dos utensílios revestidos.