O Marine Stewardship Council ? uma organiza??o internacional com sede em Londres que visa promover uma pesca saud?vel e sustent?vel. Como parte de seu programa de pesca saud?vel, o Marine Stewardship Council oferece certifica??o para a pesca e tem uma extensa campanha educacional para incentivar os consumidores a pensar sobre a fonte de seus peixes. A certifica??o do Marine Stewardship Council ? o resultado de uma s?rie de inspe??es e monitoramento cont?nuo e indica aos consumidores que o produto marinho que eles est?o comprando foi produzido com objetivos saud?veis ??e sustent?veis ??em mente.
A sobrepesca s? se tornou um problema s?rio nos anos 80, quando muitas pescarias anteriormente abundantes come?aram a sofrer s?rios decl?nios nos estoques. V?rias esp?cies, incluindo o ?spero laranja e o robalo chileno, foram levadas ? beira da extin??o por pr?ticas pesqueiras. Al?m de p?r em risco o meio marinho, a pesca excessiva tamb?m prejudicou as pequenas opera??es de pesca, que n?o podiam arcar com navios de dragagem profunda para obter estoques cada vez menores de peixes.
O Marine Stewardship Council surgiu em resposta a esta quest?o, em um esfor?o para convencer os consumidores individuais de que eles poderiam ajudar a garantir a sa?de do ambiente marinho. O Marine Stewardship Council foi estabelecido em 1997 como um empreendimento cooperativo entre a Unilver, um dos maiores produtores mundiais de produtos de frutos do mar, e a World Wildlife Federation. Em 1999, o Marine Stewardship Council tornou-se uma organiza??o independente e alcan?ou status de organiza??o sem fins lucrativos.
O Marine Stewardship Council acredita que os consumidores est?o preocupados com a sobrepesca, principalmente porque isso afeta o pre?o do peixe na mesa. Como resultado, o conselho recompensa a pesca sustent?vel com r?tulos que indicam que o peixe ? proveniente de uma pesca certificada pelo Marine Stewardship Council. O Marine Stewardship Council utiliza organiza??es de terceiros chamadas organismos de certifica??o para inspecionar, monitorar e certificar a pesca. As pescarias interessadas na certifica??o do Marine Stewardship Council solicitam voluntariamente a inspe??o e concordam em cumprir certos princ?pios em troca da certifica??o.
A certifica??o do Marine Stewardship Council come?a com a condi??o geral do estoque de peixes. Deve-se determinar se existem peixes saud?veis ??suficientes em v?rias idades para que a pesca seja sustent?vel. Se esse crit?rio for atendido, o organismo de certifica??o analisar? o impacto da pesca no ambiente marinho, incluindo outras esp?cies de peixes, mam?feros e plantas nas proximidades. Finalmente, o Marine Stewardship Council analisa as pr?ticas de pesca, incluindo pol?ticas, procedimentos de gest?o e educa??o. Se os crit?rios forem atendidos, a pesca ser? certificada.
Os consumidores podem procurar a etiqueta azul distintiva com uma marca de sele??o branca nos produtos de peixe para ver se s?o certificados pelo Marine Stewardship Council. Al?m disso, eles podem participar de programas educacionais como o Seafood Watch, patrocinado em parte pelo conselho. Usando informa??es fornecidas sobre quais peixes s?o sustent?veis ??para comer, os consumidores podem fazer escolhas informadas sobre seus alimentos e o impacto que isso causa no ambiente marinho.