Fazer sobremesas simples é uma boa maneira de finalizar uma refeição sem gastar muito tempo e energia extra na cozinha. Algumas das sobremesas mais simples de todas, como biscoitos e sorvetes, vêm pré-fabricadas e podem ser servidas aos convidados direto da embalagem. Também é possível encontrar receitas fáceis de seguir de sobremesas caseiras, como bolos, tortas, biscoitos e cremes. É uma boa ideia examinar algumas receitas antes de decidir qual delas não demore muito e requeira apenas alguns passos. Siga todas as instruções cuidadosamente, mesmo ao fazer uma sobremesa simples.
Uma coisa que um cozinheiro pode fazer ao preparar sobremesas simples é usar componentes ou misturas pré-fabricados sempre que possível. Não é difícil assar um bolo do zero, mas requer medir vários ingredientes diferentes. As misturas embaladas têm todos os ingredientes secos combinados nas proporções corretas, de modo que tudo o que o cozinheiro deve fazer é adicionar óleo, ovos e qualquer outro líquido necessário à mistura. As crostas de tortas pré-preparadas podem tornar extremamente fácil fazer muitos tipos diferentes de tortas porque, em muitos casos, o recheio simplesmente precisa ser despejado na crosta e depois assado.
Outra coisa a ter em mente ao preparar sobremesas simples é o tempo que uma sobremesa leva para ser preparada. Uma sobremesa simples não deve demorar mais do que 20 ou 30 minutos de tempo ativo na cozinha, embora existam algumas sobremesas muito simples que levarão apenas alguns minutos. Os cozinheiros devem, no entanto, prestar atenção ao tempo total que leva para cozinhar algo em comparação ao tempo que leva para preparar o prato como sobremesa, com cinco minutos de tempo de preparo que leva ao forno por uma hora ainda é fácil de preparar.
Os cozinheiros que procuram fazer sobremesas simples também devem escolher receitas que não tenham muitos passos. Uma receita de bolo de chocolate pode levar alguns passos ou dezenas, dependendo da complexidade do bolo. Uma maneira de avaliar o quão simples é fazer uma sobremesa é observar quantos passos são necessários para fazê-la.
Ao fazer sobremesas simples, o cozinheiro também deve levar em conta a facilidade de servir a sobremesa. O crème brûlée pode ter relativamente poucos ingredientes e levar apenas alguns passos para ser preparado, mas deve ser queimado com uma tocha antes de ser servido. Flan e panna cota são sobremesas semelhantes com requisitos de serviço mais simples. Ao fazer sobremesas simples, é uma boa ideia considerar algumas variações diferentes do mesmo tipo de sobremesa para encontrar uma que seja mais fácil de preparar e servir.