Ao preparar um smoothie de café da manhã saudável, o leite de soja ou o leite com teor de gordura reduzido podem substituir o leite integral, enquanto o leite sem lactose é uma opção para indivíduos com intolerância à lactose. Embora os smoothies de frutas possam ser mais comuns, os smoothies de vegetais ricos em fibras podem ser uma boa alternativa para indivíduos preocupados com a saúde. Os smoothies de iogurte oferecem o benefício de culturas vivas e ativas e podem ter sabor de chocolate ou baunilha. Para incorporar nutrição extra em um smoothie, pó de proteína ou outros suplementos também podem ser adicionados. Além disso, adicionar um pacote de mix de café da manhã instantâneo com sabor também pode aumentar a nutrição de um smoothie.
Sabores de vitaminas de frutas, como frutas vermelhas, são geralmente uma escolha saudável, já que as frutas vermelhas são enriquecidas com vitaminas A e C. As frutas silvestres congeladas podem ser armazenadas no congelador até a hora de usar. Como alternativa, morangos frescos, mirtilos e framboesas podem ser uma opção para um smoothie de café da manhã saudável que é rico em antioxidantes.
Nem todos os smoothies de café da manhã saudáveis são feitos com frutas. Os amantes do chocolate podem preferir o sabor de um smoothie de café da manhã com chocolate combinado com um suplemento nutricional. Para aromatizar chocolate, um pacote de mistura de pudim de chocolate pode ser usado. Aqueles que estão em dietas com restrição de açúcar podem querer usar uma mistura de pudim sem açúcar. Um smoothie de baunilha pode ser feito com leite fresco, iogurte de baunilha ou mistura de pudim e uma pitada de extrato de baunilha.
Algumas pessoas preferem combinar bananas com chocolate para um smoothie de café da manhã saudável. As bananas contêm uma quantidade saudável de potássio, enquanto o iogurte com sabor de chocolate adiciona cálcio e probióticos. Para aqueles que apresentam sintomas como inchaço ou gases por consumir iogurte, outra opção é misturar o pó de uma cápsula probiótica em um smoothie de café da manhã saudável.
Ao preparar um smoothie de café da manhã saudável, alguns preferem usar leite de soja no lugar do leite de vaca. Acredita-se que o leite de soja contém mais fibras e proteínas do que o leite de vaca e pode ser mais digerível para alguns. Para aumentar o valor nutricional, suplementos podem ser adicionados ao smoothie de leite de soja. O pó de proteína e o pó de linho são duas opções a serem consideradas.
Para misturar as coisas, alguns preferem adicionar vegetais para criar um smoothie de café da manhã saudável. A cenoura e o suco de cenoura são ricos em antioxidantes e podem ser uma boa maneira de incorporar mais fibras à dieta alimentar. Um smoothie de café da manhã saudável também pode ser feito com vegetais verdes crus, como couve ou espinafre, ou vegetais verdes em pó.