Algumas das melhores dicas para uma churrasqueira faça você mesmo (faça você mesmo) visam auxiliar no preparo adequado e eficiente dos alimentos. Dicas sobre a construção básica da churrasqueira DIY e a melhor maneira de exalar a fumaça são boas dicas para o construtor de quintais. Tal como acontece com muitos designs DIY, a churrasqueira DIY muitas vezes não usa métodos de construção elaborados. A maioria das melhores dicas relacionadas a uma churrasqueira faça você mesmo se concentra no design interno e menos na aparência externa da churrasqueira. Usar apenas tijolos refratários na câmara de aquecimento é uma dica que pode fazer a diferença entre uma churrasqueira comum e uma churrasqueira de quintal fácil de usar.
Uma das melhores dicas para fazer uma boa churrasqueira DIY é começar com uma superfície nivelada. Ao nivelar o nível do solo, a construção da churrasqueira será mais fácil de manter quadrada e aprumada. Outra dica especialmente útil em climas mais frios é usar bases bem enraizadas sob a plataforma da churrasqueira DIY. Isso evitará rachaduras e quebra de tijolos e argamassa devido ao congelamento e sedimentação. Para criar uma grelha que durará muitos anos, uma dica é começar construindo a grelha com blocos de cimento e, em seguida, cobrindo toda a grelha com tijolos.
Ao projetar uma casa ou edifício de tijolo, o primeiro passo é concluir a montagem da estrutura de bloco de cimento. Isso dá maior resistência à estrutura em comparação com a simples montagem de uma parede ou estrutura apenas de tijolo. Este mesmo princípio de construção deve ser aplicado ao projeto e construção de uma churrasqueira de quintal. Outras dicas são direcionadas para a colocação da caixa de fogo em relação às grelhas.
O melhor design de churrasqueira DIY irá colocar o fogo ao lado ou atrás das grelhas. Isso eliminará a queima e possibilitará o cozimento lento adequado e o aroma de fumaça. Outras dicas, como usar tijolo refratário na caixa do fogo, garantirão que o tijolo não se rache e se quebre prematuramente devido ao alto calor de uma churrasqueira. O tijolo refratário também retém o calor e permite que o grelhador cozinhe e aqueça mesmo depois de o fogo ter apagado. Outra dica útil para construir uma churrasqueira DIY inclui certificar-se de não construir a churrasqueira sob fios suspensos, galhos de árvores pendentes ou outros riscos de incêndio.