Alguns dos muitos benefícios para a saúde da uva passa são que essas minúsculas frutas secas ajudam a proteger contra a anemia e ajudam as pessoas a evitar certos problemas de visão. Comer passas também aumenta a ingestão de fibras de uma pessoa e ajuda a evitar ou resolver a constipação. As passas podem ser úteis para ganhar peso, bem como em dietas que visam a perda de peso. Acredita-se que as passas também sejam úteis na redução das febres. Rico em uma variedade de vitaminas e minerais essenciais, além de antioxidantes, um dos maiores benefícios para a saúde das uvas passas é que elas são consideradas lanches saudáveis para o coração.
Muitos benefícios para a saúde das uvas passas podem ser encontrados no fato de serem ricas em nutrientes, como vitaminas A, B, C e E. As passas também são ricas em minerais como cálcio, boro, magnésio, selênio e potássio. Esses nutrientes tornam as passas ideais para lanches, pois fornecem benefícios antioxidantes que ajudam os indivíduos a manter níveis saudáveis de colesterol. As passas podem ser consumidas diariamente e são consideradas lanches muito saudáveis para o coração, pois ajudam a reduzir as chances de desenvolver doenças cardíacas.
Como um lanche conveniente que pode ser facilmente carregado no bolso, bolsa ou mochila, as passas podem ser comidas cruas ou combinadas com outros alimentos como assados, grãos inteiros e cereais. Diversas receitas de comidas e sobremesas exóticas geralmente requerem o cozimento com passas, já que a fruta é usada para fornecer um sabor doce. Cozinhar com passas também produz guloseimas populares, como biscoitos e barras de café da manhã.
Entre os benefícios de saúde mais populares da uva passa é que esta fruta funciona para reduzir os casos de constipação. As passas são naturalmente ricas em fibras, o que é uma parte necessária de qualquer dieta. A ingestão adequada de fibras ajuda a garantir a eliminação regular de toxinas que, de outra forma, podem se acumular no corpo e contribuir para doenças e estresse nos órgãos.
As passas também contêm fitonutrientes fenólicos, que ajudam a combater várias infecções. Eles também auxiliam na digestão e ajudam a produzir antiácidos úteis no estômago. Indivíduos com problemas de saúde que causam perda de peso não intencional geralmente consomem passas para ganho de peso saudável. Os benefícios da uva passa para a saúde, como seu alto teor de fibras e a capacidade de deixar o corpo cheio, também contribuem para uma perda de peso saudável.
Os benefícios para a saúde da uva-passa relacionados ao seu alto teor de antioxidantes tornam essas frutas úteis na redução dos casos de degeneração macular. Pesquisas mostram que antioxidantes em frutas, incluindo passas, funcionam melhor nesse aspecto do que a maioria dos vegetais. Isso é atribuído ao fato de que as passas também são ricas em A-carotenóide e A-beta-caroteno.