Existem várias maneiras de fazer burritos de acordo com as preferências de gosto, muitas vezes apenas usando ingredientes que estão à mão. Normalmente, eles contêm uma mistura picante de um tipo de carne, como boi ou frango, arroz ou feijão, e vegetais como pimentão e cebola. Eles geralmente são aromatizados com salsa, cominho ou pimenta vermelha. Todos esses ingredientes são embrulhados em uma farinha ou tortilla de milho e servidos quentes, às vezes com queijo derretido. Esses são apenas os ingredientes mais comuns do burrito; Existem muitas outras maneiras de preparar um burrito de acordo com a preferência pessoal.
Os primeiros ingredientes do burrito são as cascas externas. Estes são farinha macia ou tortilhas de milho. As tortilhas de farinha são as mais comuns, geralmente feitas com farinha branca, embora possam ser feitas com farinha de trigo para ficarem um pouco mais saudáveis. Podem ser adquiridos em lojas ou caseiros.
Algum tipo de carne é geralmente um dos ingredientes mais comuns do burrito, geralmente uma variedade de carne moída ou ralada. Carne, frango e até mesmo peru moído são ingredientes comuns do burrito, embora frango ou bife desfiado também possam ser usados. Ocasionalmente, frutos do mar, como camarão ou caranguejo, podem ser incluídos em um prato mais exótico. A carne é geralmente refogada em uma frigideira com temperos e temperos antes de ir para o burrito. Para as pessoas que preferem não comer carne em suas dietas, as alternativas incluem feijão frito ou inteiro, além de tofu.
Muitas pessoas adicionam feijão às suas misturas de burrito, além da carne. Alguns também adicionarão arroz para torná-lo um recheio extra; novamente, arroz integral ou branco bastará. Toda a mistura é misturada e bem cozida em uma panela, geralmente com especiarias como pimenta vermelha, cominho ou coentro. O molho fresco adicionado à mistura também lhe dará um ótimo sabor. Como um toque final à mistura, vegetais como pimenta, cebola ou azeitonas podem ser adicionados. Embora seja um pouco menos comum, pode dar aos burritos um sabor único.
Todos os ingredientes do burrito são colocados nas tortilhas e geralmente cobertos com queijo antes de serem enrolados e assados por alguns minutos. Os burritos podem então ser servidos com condimentos como creme de leite ou guacamole, bem como salsa fresca adicional, para completar a receita. Existem muitas opções diferentes para ingredientes de burrito, no entanto, e são fáceis de experimentar e personalizar. Algumas pessoas até gostam de fazer burritos no café da manhã, por exemplo, usando ovos mexidos, carne de café da manhã e queijo.