Como é o caso com a maioria dos selos estaduais, o selo estadual do Kansas reflete a cultura, política, história e preocupações de Kansans. Houve várias versões do selo, com a versão atual a partir de 2011, sendo a primeira ordenada pela Constituição de Wyandotte de 1859. Após a apresentação e aprovação de um projeto preliminar por um senador estadual em 1861, uma resolução conjunta da legislatura foi aprovada descrevendo todo o texto e elementos pictóricos que ele continha. A adoção do desenho do selo estadual do Kansas foi uma das primeiras peças legislativas aprovadas pela legislatura estadual do Kansas. Quando uma bandeira do estado do Kansas foi adotada em 1927, o selo do estado foi incluído no design.
A versão original do selo do estado do Kansas era um pouco mais simples do que sua versão atual de 2011. Quando a legislatura recém-criada se reuniu em maio de 1861, o governador, Charles Robinson, observou em um discurso a exigência legal de um selo estadual. Um comitê foi formado e logo apresentou uma resolução à legislatura em geral descrevendo o projeto. Dentro de uma borda circular trançada apareciam as palavras O GRANDE SELO DO ESTADO DE KANSAS na parte superior, com a data de admissão do Kansas aos EUA – 29 de janeiro de 1861 – ocupando a parte inferior. Um sol nascente simboliza a influência do Leste nos negócios do Kansas, enquanto um barco a vapor em um rio é emblemático do comércio.
Com a agricultura representando a maior parte da economia do Kansas, vários símbolos relacionados são mostrados no selo, incluindo uma paisagem com a figura proeminente de um fazendeiro arando e a imagem da cabana de um colono. À distância, um trem de vagões é visto indo para o oeste, refletindo a rápida expansão do país causada pela migração dos orientais para o oeste. Uma manada de búfalos também é mostrada em retirada, perseguida por um casal de índios. No topo do selo estadual do Kansas aparece o lema latino Ad Astra per Aspera, traduzido como “Para as estrelas através da dificuldade”. Abaixo do lema estão 34 estrelas que representam o número de estados que existiam na época da admissão do Kansas nos Estados Unidos.
Entre 1927 e 1961, a bandeira do estado do Kansas exibia com destaque o selo do estado do Kansas em seu centro, com a imagem da flor do estado, um girassol, acima dele. Desde 1961, o nome do estado aparece em grande texto dourado abaixo do selo. Durante o primeiro meio século de existência do Kansas como um estado, o selo do estado e o girassol eram seus únicos dois símbolos oficiais. Desde então, a cotovia do oeste e a tartaruga de caixa ornamentada também foram oficialmente proclamadas como símbolos oficiais do Kansas.