O corpo do est?mago comp?e a maioria da por??o familiar do ?rg?o, em forma de feij?o. Situado entre o fundo, que ? a parte superior arredondada do est?mago, e o piloro, que ? a se??o mais baixa do ?rg?o, o corpo ? onde os alimentos s?o decompostos fisicamente e quimicamente durante a digest?o. Os alimentos parcialmente digeridos passam pelo est?mago ap?s sair do es?fago e entrar no est?mago atrav?s da c?rdia. Quebrado ainda mais para formar uma subst?ncia conhecida como chyme, ele sai do corpo por meio do piloro, entrando no intestino delgado.
A digest?o, uma combina??o de processos f?sicos e qu?micos para decompor os alimentos ingeridos por energia, come?a na boca. Os alimentos ingeridos s?o decompostos fisicamente via mastiga??o ou mastiga??o e quimicamente por enzimas da saliva. Ao engolir, essa mistura de comida e saliva mastigada, conhecida como bolus, ? empurrada atrav?s do es?fago por uma s?rie de contra??es musculares lisas chamadas peristaltismo, levando-a ao est?mago. Ele entra no est?mago atrav?s de uma ?rea al?m do esf?ncter esof?gico chamado c?rdia antes de ser depositado no est?mago. O corpo ? o grande espa?o distens?vel em que ocorre o pr?ximo est?gio da digest?o.
Duas subst?ncias s?o liberadas no corpo do est?mago que contribuem ainda mais para a digest?o qu?mica dos alimentos. O ?cido clor?drico, conhecido como ?cido estomacal, destr?i bact?rias potencialmente prejudiciais encontradas nos alimentos, al?m de alterar o n?vel de pH no est?mago. Ao faz?-lo, cria um ambiente mais ?cido que permite que a segunda subst?ncia, protease, fa?a seu trabalho. As proteases s?o enzimas que quebram as prote?nas nos alimentos ingeridos, cortando as liga??es nas cadeias de amino?cidos, conhecidas como polipept?deos, que constituem a prote?na.
Os processos f?sicos da digest?o tamb?m ocorrem no corpo do est?mago. As contra??es dos m?sculos lisos na parede do est?mago, denominadas muscularis externas, agitam os alimentos, ?cidos e enzimas como roupas em uma m?quina de lavar. Isso serve para misturar melhor os alimentos com as subst?ncias digestivas, bem como reduzir seu volume liberando gases que se acumulam na regi?o superior do est?mago em uma se??o conhecida como fundo. O fundo ? separado do corpo por uma linha anat?mica que se estende lateralmente da c?rdia para o lado oposto do est?mago, chamado de antro card?aco.
Uma vez que a massa parcialmente digerida dos alimentos, agora conhecida como chyme, ? completamente misturada no corpo do est?mago, ela atravessa o esf?ncter pil?rico. Uma abertura na parte inferior do est?mago, o esf?ncter pil?rico separa o conte?do do est?mago do intestino delgado at? que sejam digeridos adequadamente. Quando esse processo ? conclu?do, o quimo ? liberado do corpo do est?mago pelo esf?ncter, entrando na primeira se??o do intestino delgado conhecida como duodeno, onde come?a a pr?xima fase da digest?o.