Bromelina e papaina sono enzimi che scompongono le proteine. La bromelina è derivata dall’ananas, mentre la papaina proviene dalle piante di papaya. Gli integratori di bromelina e papaina sono generalmente assunti con l’intenzione di ridurre l’infiammazione, alleviare il dolore e migliorare la digestione. Alcune persone prendono questi integratori nel tentativo di ridurre le allergie alimentari e i sintomi di malattie autoimmuni, come l’artrite reumatoide.
Enzimi proteolitici è il termine usato per gli enzimi che scompongono le proteine. Altre forme di enzimi sono la lipasi, che scompone il grasso, e l’amilasi, che scompone i carboidrati. Gli enzimi sono una parte importante del sistema digestivo perché migliorano l’assorbimento dei nutrienti da parte dell’organismo.
Il corpo produce enzimi proteolitici naturalmente nel pancreas. Gli individui che desiderano integrare i livelli naturali di enzimi proteolitici possono scegliere integratori di bromelina e papaina da banco. Un’altra fonte di integrazione proteolitica da banco è la chimotripsina e la tripsina, che derivano dal bestiame.
La quantità di bromelina e papaina disponibile in ananas e papaia non è abbastanza alta da integrare mangiando solo i frutti. Gli individui che desiderano integrare con questi enzimi dovranno assumere gli integratori da banco. Bromelina e papaina sono disponibili confezionate singolarmente o come parte di miscele di integratori commercializzate per alleviare l’indigestione e ridurre l’infiammazione.
Esistono vari livelli di ricerca scientifica che determinano l’efficacia di ciascun enzima nel trattamento di diverse condizioni di salute. La bromelina è usata come trattamento per l’infiammazione e l’indigestione. La bromelina è particolarmente efficace nel trattamento dell’infiammazione che si sviluppa a seguito di lesioni o infezioni.
Alcuni operatori sanitari usano un unguento topico contenente bromelina come medicazione per ustioni per sbrigliare la ferita. La bromelina topica riduce anche i gonfiori da punture e punture di insetti. La bromelina può alleviare l’indigestione, il bruciore di stomaco, la diarrea e il mal di stomaco.
La papaina può combattere il virus dell’herpes zoster che causa l’herpes zoster. Può anche alleviare il gonfiore e il dolore alla gola. In alcuni casi, la papaina è stata usata per trattare problemi digestivi, vermi intestinali e ferite infette, ma la ricerca non è conclusiva su questi problemi. Alcune persone possono provare irritazione alla gola o allo stomaco durante l’assunzione di integratori di papaina. Gli individui con disturbi emorragici, in gravidanza o in allattamento o allergici ai fichi o al kiwi non devono assumere la papaina.
La bromelina e la papaina sono generalmente considerate sicure, anche se alcune persone manifestano lievi effetti collaterali dall’assunzione di papaina. Gli individui che scelgono di integrare con pillole di bromelina e papaina dovrebbero informare il proprio medico di questo, insieme a qualsiasi altro integratore che stanno assumendo. Ciò riduce i rischi di interazioni farmacologiche o effetti collaterali.