Diverse ricette richiedono il timo di erbe essiccate e, se un cuoco non lo ha a disposizione, di solito cercher? un sostituto. Dragoncello, prezzemolo, maggiorana e rosmarino sono tutti buoni sostituti del timo, poich? hanno un sapore delicato. Si possono anche usare basilico e origano, ma questi hanno tipicamente un sapore audace. Il condimento italiano ? una miscela di erbe e spezie comuni e pu? anche essere usato al posto del timo.
Il dragoncello ? spesso considerato un buon sostituto del timo. Come il timo, ha un sapore delicato, appena percettibile. Molti esperti di cucina raccomandano di usarlo in piatti di pesce e pollo.
Il prezzemolo ? un altro buon sostituto. Anche questa erba ha un sapore molto delicato e alcuni esperti ritengono che sia quasi insipido. Se mescolato con maggiorana, tuttavia, pu? essere abbastanza saporito. Pu? anche aggiungere un interessante accenno di colore, poich? i fiocchi di prezzemolo sono di solito verde brillante.
Alcuni esperti di cucina credono anche che il rosmarino possa essere usato al posto del timo. Anche questo ? abbastanza mite. Molti credono, tuttavia, che sia meglio se usato in piatti che richiedono maiale o agnello.
Se un individuo ? alla ricerca di un sapore diverso e audace, sia il basilico che l’origano possono essere buoni sostituti del timo. Queste erbe hanno in genere un sapore forte e caratteristico. Sono spesso usati in piatti con pomodori o salse al pomodoro. La salsa marinara, il polpettone e le polpette sono tutti buoni esempi di piatti che possono beneficiare del basilico o dell’origano.
Il condimento italiano pu? anche dare ad un piatto un sapore audace. Questo mix di erbe e spezie contiene effettivamente timo, quindi potrebbe essere considerato un buon sostituto del timo. Altre erbe nel condimento italiano includono rosmarino, maggiorana, salvia, basilico e origano.
Come il basilico e il timo, il condimento italiano ha in genere un sapore forte e caratteristico. Come suggerisce il nome, ? spesso usato nella cucina italiana. Piatti come lasagne e spaghetti e polpette spesso richiedono la maggior parte delle erbe in questo condimento.