Gli agrumi sono originari delle regioni tropicali e subtropicali del mondo. Questi frutti sono ricoperti da una buccia, comunemente indicata come scorza o scorza, contengono polpa e sono ricchi di acidità. Il più delle volte questi frutti vengono consumati freschi dopo essere stati sbucciati e tagliati in segmenti.
Gli agrumi sono spesso usati per preparare i succhi e sono carichi di vitamina C, un potente antiossidante. Diversi esempi di agrumi sono limoni, lime, arance, pompelmi e mandarini. I limoni e le limette di solito non vengono mangiati da soli. Sono usati per aromatizzare cibi, guarnire i pasti e cucinare nei piatti.
Questi due agrumi contengono limonina e limonene, composti che aiutano a bloccare i cambiamenti cellulari nel corpo che portano al cancro. Il limonene si trova principalmente nella buccia del frutto. Questo composto ha dimostrato di aumentare i livelli di enzimi nel fegato che rimuovono le sostanze chimiche cancerogene. La maggior parte dei composti curativi di questi frutti si trova all’interno della scorza o della scorza.
I mandarini sono un altro nome per i mandarini e sono uno degli agrumi inclusi nella famiglia delle arance. Hanno componenti nutrizionali separati come arance regolari, contenenti beta-criptoxantina che si converte in vitamina A all’interno del corpo. Questo frutto contiene anche mandarino e nobiletina, due importanti composti che combattono il cancro al seno.
Tangeretin è noto per inibire la crescita della leucemia. Proprio come gli altri agrumi, i componenti più sani si trovano nella scorza o nella scorza. La scorza può essere grattugiata per creare strisce di scorza. Le strisce di scorza possono essere mescolate nel succo o spruzzate su insalate per godere appieno dei benefici di questi frutti.
Le arance non sono solo conosciute per il loro contenuto di vitamina C, sono anche ricche di fibre e zuccheri naturali, il che le rende una buona fonte di energia rapida. Simile a limoni e lime, questo frutto contiene limonina e limonene. Il limonene attacca le cellule tumorali e le lesioni all’interno del corpo.
Le arance contengono anche gluconide di limonina e anche esperidina. Oltre alla vitamina C, sono estremamente ricchi di vari antiossidanti che combattono i tumori. L’esperidina è buona per aumentare il colesterolo buono nel corpo mentre si abbassa il colesterolo cattivo.
I pompelmi tendono ad avere un sapore aspro che non piace a molte persone. Oltre alla vitamina C, questo agrume contiene licopene, limonoidi e naringina. Questi composti riducono i sintomi del raffreddore e riducono il rischio di cancro e malattie cardiache. Sono anche in grado di eliminare i radicali liberi nel corpo.
Grandi quantità di pectina si trovano nei pompelmi. La pectina è un tipo di fibra che abbassa il colesterolo. Forma un gel nell’intestino che aiuta a bloccare l’assorbimento dei grassi nel flusso sanguigno.