I benefici del tè al gelsomino sono numerosi. Studi scientifici hanno scoperto che può eliminare i radicali liberi che causano il cancro, rallentare il processo di invecchiamento e migliorare il sistema di circolazione. Inoltre, gli studi hanno dimostrato che il tè al gelsomino è collegato all’abbassamento del colesterolo e alla riduzione dei livelli di grasso nel corpo. Alcune persone credono che i benefici del tè al gelsomino includano la sua capacità di combattere il raffreddore e prevenire l’influenza, mentre altri lo preferiscono ad altri tè a causa del suo effetto calmante.
Uno dei vantaggi del tè al gelsomino è la sua apparente capacità di far crescere più lentamente le cellule tumorali. Sono stati condotti molti studi di ricerca sulla natura antiossidante e antitumorale del tè al gelsomino. Uno studio cinese ha scoperto che il tè verde al gelsomino può proteggere i globuli rossi dall’attacco dei radicali liberi che causano il cancro. Lo studio ha dimostrato che una volta che i radicali liberi sono protetti dalle cellule, alcune forme di cancro possono essere prevenute. Uno studio israeliano ha scoperto che un farmaco usato per combattere il cancro conteneva un componente del gelsomino. Il farmaco con il componente gelsomino inibisce un enzima che in genere consente alle cellule tumorali di prosperare e crescere nel corpo.
Altri benefici del tè al gelsomino includono la sua capacità segnalata di ridurre i livelli di colesterolo attraverso l’ossidazione. Inoltre, può anche giovare al sistema circolatorio perché si pensa che fermi ictus, sclerosi arteriosa e infarti. Alcune persone bevono tè al gelsomino perché credono che possa prevenire il diabete e abbassare anche la pressione alta.
Batteri e virus affliggono molte persone con malattie. Alcuni professionisti di rimedi omeopatici affermano che uno dei benefici del tè al gelsomino è la sua capacità di combattere raffreddori e virus dell’influenza, nonché altre malattie virali e batteriche, come il colera, l’ottavino e persino l’alitosi. I professionisti della medicina omeopatica possono raccomandare alle persone di fare i gargarismi con il tè poiché si ritiene che sia un antivirale e un antisettico.
Un altro vantaggio del tè al gelsomino è la sua presunta capacità di aiutare le persone a perdere peso. In particolare, le persone che hanno bevuto il tè per un periodo di tre mesi hanno perso più grasso corporeo rispetto alle persone che hanno bevuto il tè senza gelsomino. Si ritiene che le catechine nel tè al gelsomino costringano il corpo a bruciare calorie, anche quando è in uno stato di riposo. Tuttavia, alcuni ricercatori affermano che la vera causa della perdita di peso e della spinta metabolica è la caffeina nel tè, non il gelsomino.
Molte persone affermano che uno dei migliori benefici del tè al gelsomino è la sua capacità di calmare i nervi. Alcune ricerche hanno dimostrato che anche la fragranza dei fiori di gelsomino funziona come un leggero sedativo. Uno studio ha scoperto che l’odore da solo può abbassare la frequenza cardiaca delle persone.
Esistono centinaia di specie di fiori di gelsomino. Possono essere rossi, gialli o bianchi e sono noti per la loro fragranza. In genere, i fiori di gelsomino vengono posti sopra le foglie di tè in modo che la loro fragranza venga trasmessa alle foglie. Quando i fiori e il tè si asciugano, vengono poi immersi in acqua per ottenere un tè profumato e salutare. Sebbene la maggior parte dei tè al gelsomino siano tè verdi, il gelsomino si trova anche nei tè neri.