Ci sono dozzine di diversi condimenti per hot dog. I condimenti più popolari differiscono in base al paese, ma senape, ketchup e cipolle sono i preferiti in tutto il mondo. Condimento, formaggio e cavolo sono altri condimenti per hot dog comuni, sebbene la preparazione e il tipo possano variare in modo significativo. Chili e piselli in scatola sono altri ingredienti per hot dog, quest’ultimo è il più popolare in Brasile.
La senape è un condimento a base di semi di una pianta di senape. È di colore dorato, giallo o giallo-grigio e utilizzato su hot dog e altre carni. Il gusto varia a seconda del tipo di senape, ma di solito è piccante e talvolta un po ‘piccante.
Il ketchup è tra i condimenti per hot dog più popolari e ha un gusto ricco di pomodori. È composto principalmente da purea di pomodori e può contenere zucchero, spezie e conservanti aggiuntivi. Il ketchup è anche noto come ketchup, salsa di pomodoro e salsa rossa.
Le cipolle sono un’altra aggiunta popolare ai hot dog. Questo condimento viene spesso tagliato a dadini e aggiunto crudo, ma a volte viene anche affettato, fritto e caramellato. Le cipolle conferiscono a un hot dog un sapore dolce o forte, sapido, a seconda del tipo di cipolla e di come viene preparato.
Il condimento è anche tra i condimenti per hot dog più popolari. Questo condimento è composto da verdure o frutta a dadini in salamoia. Cetrioli e aceto sono spesso gli ingredienti più comuni nel gusto. L’aggiunta di gusto a un hot dog di solito gli conferisce un sapore fresco e dolce.
Formaggio di vario genere viene aggiunto anche agli hot dog. A volte lo stesso hot dog è farcito con formaggio. Il sapore che conferisce al hot dog dipende dal tipo di formaggio utilizzato.
Crauti e insalata di cavolo, anch’essi prodotti con cavolo, sono altri condimenti per hot dog. Questi condimenti sono in genere aggiunti a freddo. Danno a un hot dog un morso croccante, dolce o acido.
Il peperoncino è uno dei pochi condimenti per hot dog che devono essere cotti anziché marinati o semplicemente tagliati. Può essere fatto da fagioli, carne o entrambi. I peperoncini per hot dog possono differire dai peperoncini che le persone mangiano spesso, ma molte persone trattano lo stufato come lo stesso, il che lo rende abbastanza versatile.
I piselli sono un’aggiunta comune agli hot dog in Brasile. Di solito non sono freschi ma provengono da una lattina. I piselli conferiscono a un hot dog un sapore più dolce e gli conferiscono una consistenza più morbida. Altre verdure e patatine fritte possono essere aggiunte per completare l’hot dog.