L’estratto di cozza che viene generalmente utilizzato per creare integratori alimentari proviene da un tipo di cozza noto come cozza perna canaliculus, chiamata anche cozza dalle labbra verdi. Questo tipo di cozza, trovato in Nuova Zelanda, produce un estratto che è più comunemente lodato per le sue proprietà antinfiammatorie. È stato utilizzato con successo per alleviare i sintomi di varie malattie infiammatorie. Un altro potenziale beneficio dell’estratto include il trattamento e la possibile prevenzione delle malattie cardiache. Alcuni studi suggeriscono che potrebbe avere benefici antietà e potrebbe anche aiutare le persone a combattere le infezioni e a guarire più velocemente.
Le cozze dalle labbra verdi contengono un potente acido grasso omega-3 chiamato acido eicosatetraenoico (ETA). Questo particolare acido omega-3 ha proprietà antinfiammatorie altamente efficaci. Di conseguenza, l’estratto della cozza dalle labbra verdi è stato usato con successo per trattare condizioni infiammatorie dolorose, come l’artrosi, l’artrite reumatoide e la borsite. L’estratto è stato anche efficace nell’alleviare i sintomi della spondilite anchilosante e della malattia di Lyme.
L’acido omega-3 all’interno dell’estratto, a causa dei suoi benefici per la salute del cuore, potrebbe anche essere utile nella prevenzione o nel trattamento delle malattie cardiache. Gli studi hanno dimostrato che le persone che assumono regolarmente l’estratto di cozze dalle labbra verdi hanno una ridotta incidenza di malattie cardiache. L’insorgenza di malattie cardiache diminuisce ulteriormente se un individuo segue anche una dieta sana e un programma di esercizi.
Alcuni tipi di carboidrati complessi chiamati glicosaminoglicani (altrimenti noti come mucopolisaccaridi) sono presenti anche nell’estratto di cozze verdi. È stato dimostrato che i glicosaminoglicani e, in particolare, la condroitina e la glucosamina aiutano il corpo a riparare le articolazioni danneggiate o deteriorate. L’estratto è stato quindi utilizzato per aiutare i pazienti che soffrono di lesioni articolari e ha dimostrato di alleviare il dolore causato dalla degenerazione all’interno delle articolazioni.
Se l’estratto di cozze viene raccolto e preparato in modo da preservare la maggior parte dei nutrienti presenti in natura, alcuni studi suggeriscono che potrebbe avere benefici antietà. Tali benefici includono ossa e denti più forti, un sistema immunitario robusto e un maggiore funzionamento delle cellule nervose. Ciò è dovuto principalmente al fatto che i mucopolisaccaridi presenti nell’estratto svolgono un ruolo nella regolazione del metabolismo e della crescita di una persona. Gli acidi omega-3 presenti nell’estratto promuovono anche capelli, pelle e unghie sani, conferendo forse a una persona un aspetto più giovane.
Gli individui che hanno qualsiasi tipo di allergia ai frutti di mare o allo iodio non dovrebbero assumere l’estratto a causa dell’alto rischio di una pericolosa reazione allergica. Altrimenti, non ci sono indicazioni che l’estratto abbia effetti collaterali pericolosi o gravi. Alcuni individui potrebbero provare disturbi gastrointestinali, come gas eccessivo o diarrea dopo aver consumato l’estratto di cozze. È stato scoperto che il consumo dell’estratto con il cibo riduce tali spiacevoli effetti collaterali nella maggior parte delle persone.