Il seme di cassia proviene da cassia o jue ming zi, una pianta originaria delle regioni tropicali. La pianta può crescere fino a quattro piedi (1.2 m), ha fiori gialli e foglie grandi che si raggruppano con sei foglie per gruppo. Ha baccelli lunghi circa 20 centimetri (7.9 pollici) e contengono i semi, che sono lisci al tatto e vanno dal verde al marrone intenso, a volte con una striscia gialla.
L’importanza del seme di cassia è di vasta portata, soprattutto per chi è interessato alla medicina cinese. Può essere utilizzato per scopi medicinali, per la tintura e anche come alternativa al caffè. Può essere trovato in molte forme che vanno da un seme intero a polveri macinate, bustine di tè, paste e cuscini a base di erbe.
L’uso più popolare dei semi di cassia è per la medicina. È più comunemente usato per trattare problemi al fegato, ai reni, all’intestino e alla vista. Ad esempio, può essere usato per trattare la stitichezza e rimuovere il calore dal fegato. Sia la radice che i semi di cassia possono essere trasformati in una pasta per trattare tigna e morsi di serpente velenoso. Il seme può essere usato anche per trattare la vista offuscata e gli occhi irritati, e alcune persone lo usano per abbassare la pressione sanguigna; tuttavia, le persone che stanno già assumendo medicinali per controllare l’ipertensione non dovrebbero assumere semi di cassia.
Il dosaggio dei semi di cassia varia da sei (0.21 once) a 12 grammi (0.42 once), a seconda delle dimensioni della persona, del disturbo che viene trattato e se il seme è combinato con altre erbe, semi o radici. Concentrazioni più elevate possono essere utilizzate se il seme di cassia viene utilizzato senza altri medicinali. Queste dosi maggiori possono raggiungere fino a 30 grammi (1.05 once). È importante discutere eventuali farmaci a base di erbe con un medico autorizzato prima di consumarli.
Le piante di Cassia sono facili da coltivare. In una serra, seminare i semi durante i primi mesi primaverili. Quindi, sposta le piantine nei giardini all’aperto quando il terreno si scioglie e le temperature diventano più calde. È meglio piantare le piantine a 60 centimetri (23.6 pollici) di distanza. Una volta che si forma un baccello, i semi possono essere raccolti, di solito durante i mesi autunnali. In genere vengono essiccati al sole prima di essere utilizzati.