Un bocadillo è un tipo di sandwich che viene spesso servito in Spagna, ma che viene consumato anche in molte altre aree. Contrariamente al noto sandwich di pane a fette anche servito in Spagna, il bocadillo è fatto da un singolo rotolo di pane artigianale grosso che viene tagliato a metà, un po ‘come un bagel viene tagliato a metà. È un grande sandwich che può essere servito da solo o con piccoli piatti a lato. Sono comunemente conosciuti come fast food economici per i commensali in fretta. I tipi più comuni di bocadillos sono i bocadillos da colazione, che sono più o meno sandwich di uova o frittate. Questi panini per la colazione sono comunemente serviti con chorizo ??spagnolo, una salsiccia secca che si differenzia dal chorizo ??messicano con cui la maggior parte delle persone ha familiarità.
Bocata è un altro nome comune per il panino al bocadillo. I bocadilli sono panini abbastanza semplici e di solito contengono solo carne, formaggio o uova nel panino e usano pochi prodotti. I panini sottomarini sono in qualche modo simili al bocadillo, ma spesso hanno molti più prodotti rispetto al grosso panino bocadillo. Questo panino può essere servito come parte di un pasto a sedere, ma molti vengono consumati come fast food, in fuga.
L’uovo, o frittata, è il ripieno più comune per un panino al bocodillo. Altri ripieni per un panino al bocadillo sono molti, ma includono prosciutto e formaggio, pesce e pancetta. Generalmente, il tipo di ingredienti nel sandwich dipende dagli ingredienti del sandwich che sono localmente popolari e disponibili freschi. Spesso, i panini locali al bocadillo mettono in mostra le specialità della regione in cui vengono serviti. Un ristorante noto per le sue uova potrebbe servire un uovo alla bocata, mentre un negozio di salumi servirebbe un eccezionale sandwich di carne.
La Spagna è nell’Europa sud-occidentale. I piatti popolari in Spagna variano a seconda delle regioni, che includono l’Atlantico, il Mediterraneo e le regioni interne della Spagna. I panini al bocadillo sono serviti in tutta la Spagna e in molti altri paesi, ma sono più comuni nelle regioni interne e mediterranee della Spagna, che sono famose per le loro carni pregiate.