Le régime Fit for Life vient d’un livre intitulé Fit for Life, qui a été écrit par un couple nommé Harvey et Marilyn Diamond. Le régime est un plan de perte de poids et de bonne santé générale qui consiste à éviter les combinaisons de certains types d’aliments. Ses créateurs prétendent qu’une personne peut perdre du poids sans réduire le nombre de calories qu’elle mange ou fait de l’exercice, tant qu’elle ne combine pas certains aliments.
Les auteurs affirment que les gens ont du mal à perdre du poids parce qu’ils combinent des aliments morts avec des aliments vivants. Les aliments morts, que les créateurs disent être de la viande et des féculents, obstruent le corps d’une personne. On dit que les aliments vivants, qui sont des fruits et légumes consommés crus, nettoient le corps. Les auteurs discutent également des enzymes dans une version du livre, appelant certains aliments déficients en enzymes. Ils affirment également que les enzymes capables de digérer les protéines interfèrent avec celles qui digèrent les glucides et vice versa.
Afin de suivre le régime Fit for Life, une personne n’aurait besoin de consommer que des fruits et des jus de fruits jusqu’à l’heure du déjeuner, ou à midi, chaque jour. Le régime recommande également de manger des fruits seuls, quelle que soit l’heure de la journée à laquelle une personne choisit de les manger. Les fruits, affirment les créateurs de régimes, agissent pour nettoyer le corps, mais pas s’ils sont combinés avec d’autres types d’aliments.
Au déjeuner et au dîner, une personne peut profiter de deux types d’aliments : soit des légumes et des glucides, soit des légumes et des protéines. Selon les créateurs du régime, les personnes au régime ne devraient jamais combiner des aliments riches en protéines avec des glucides.
La personne à la diète est également censée éviter les produits laitiers à tout moment. Même l’eau fait partie de la liste des choses à éviter, au moins une partie du temps, car les personnes à la diète ne sont pas censées la boire avec leurs repas.
Certaines personnes disent avoir perdu du poids avec le régime Fit for Life, bien que certains dans le domaine de la santé le rejettent comme peu susceptible de fonctionner. Les experts en santé disent que l’inclusion de beaucoup de fruits et légumes dans le régime est une bonne chose. L’exclusion des produits laitiers, cependant, qui contiennent beaucoup de calcium, peut rendre difficile pour certaines personnes à la diète d’obtenir suffisamment de ce minéral.