La principale différence entre Fahrenheit et Celsius réside dans leurs valeurs relatives à la fois pour les points de congélation et les points d’ébullition. Cela fait que presque tous les autres points de température sur le thermomètre sont également différents. Celsius est considéré comme une norme mondiale en raison de sa facilité d’utilisation, mais un nombre important de pays utilisent encore le système Fahrenheit pour de nombreuses applications, telles que les informations météorologiques et la cuisine. Il convient de noter que la référence à la congélation et à l’ébullition concerne l’eau.
Fahrenheit et Celsius sont tous deux facilement compréhensibles, mais les points de congélation et d’ébullition sont plus difficiles à retenir pour Fahrenheit, simplement parce qu’ils sont si maladroitement placés sur la balance. C’est la principale raison pour laquelle l’échelle Celsius est devenue largement utilisée.
Les points de congélation sur ces échelles sont généralement mieux connus que les points d’ébullition, du moins pour le commun des mortels. En effet, les deux sont des points très importants liés à la météo. Sur l’échelle Celsius, le point de congélation est de 0°. Le point de congélation sur l’échelle Fahrenheit est de 32°.
De même, les points d’ébullition sont également différents, le nombre le plus facile étant 100°, qui est le point d’ébullition sur l’échelle Celsius. Sur l’échelle Fahrenheit, le point d’ébullition est de 212°. Étant donné le nombre arrondi de Celsius, cela peut aider à rendre de nombreux calculs beaucoup plus faciles lorsque l’on considère le point d’ébullition.
Bien que les avantages favorisent souvent le système Celsius, l’échelle Celsius présente un inconvénient majeur. La variation de température réelle entre les points de nombre naturel est plus grande sur le système Celsius, simplement parce qu’il y a moins de points de nombre naturel entre la congélation et l’ébullition. Par conséquent, pour être plus précis dans la température réelle, les décimales et les fractions deviennent plus importantes dans le système Celsius.
La conversion des degrés Fahrenheit et Celsius à chaque échelle respective nécessite l’utilisation d’une formule mathématique simple. Pour convertir Celsius en Fahrenheit, (ajouter un nombre)°C x 9/5 + 32 = (résultat)°F. Pour convertir Fahrenheit en Celsius, (ajouter le nombre°F-32) x 5/9 = résultat°C.
Il existe également un certain nombre de calculatrices en ligne faciles à trouver en effectuant une recherche qui convertira automatiquement une température en une autre.