Hay dos especies diferentes de camarones, a veces llamados camarones tigre. Penaeus monodon es miembro de la familia de los camarones peneidos de agua salada, nativa de las aguas de la región del Indo-Pacífico y una parte importante de la industria de la acuicultura. La otra especie es Caridina cantonensis «Tigre», un camarón de agua dulce que se encuentra en la parte sur de China. Este camarón tigre se vende en el comercio de acuarios, pero no es comercialmente importante.
Además de la denominación de langostino tigre, Penaeus monodon también se conoce como langostino tigre asiático, langostino tigre negro, langostino tigre y langostino tigre gigante. «Gigante» es un nombre apropiado para estos camarones, ya que alcanzan una longitud de 10.5 a 13 pulgadas (26.5 a 33 cm) y pesan un promedio de 5.25 onzas (aproximadamente 150 gramos). Las hembras son generalmente más grandes que los machos.
El camarón tigre asiático es nativo del océano del sur y sureste de Asia, Australia, Filipinas y África Oriental. Es probablemente el camarón más comúnmente encontrado en la acuicultura y se cría comercialmente no solo en su área de distribución nativa sino también en otras partes del mundo, como el Caribe. Ocasionalmente se han encontrado especímenes de este camarón en las aguas del este de los Estados Unidos, pero no hay signos de una población establecida allí. Las autoridades teorizan que estos individuos aislados probablemente escaparon de las operaciones comerciales.
En la naturaleza, los camarones tigre asiáticos adultos viven en el fondo del océano a profundidades de 100 a 160 pies (aproximadamente 20 a 50 m) Dependiendo del área, sus conchas pueden ser marrones, grises, verdes, rojas o azules, con rayas alternas de azul o negro y amarillo. Larvas y juveniles El camarón tigre asiático vive en estuarios costeros, manglares y lagunas. Los camarones son depredadores, cazan todo tipo de vida marina pequeña, y también buscan comida.
Caridina cantonensis «Tiger», el camarón de agua dulce, es mucho más pequeño que el tigre asiático, alcanzando una longitud máxima de 1 a 1.25 pulgadas (aproximadamente 2.5 a 3 cm). Las hembras son más grandes y tienen un cuerpo más redondo en la parte inferior. Los jóvenes no pasan por una etapa larval, sino que nacen como pequeñas versiones de adultos.
Son una especie popular para acuarios, fáciles de cuidar y reproducir, y no son agresivos con otros habitantes del acuario. El camarón tigre tiene una cola y cabeza amarillas, con rayas negras en el cuerpo. Hay varias otras subespecies de Caridina cantonensis, que varían principalmente en el color del cuerpo. Azul, rojo y negro son algunas de las variaciones. Las diversas subespecies pueden cruzarse y, a menudo, producirán descendencia con colores mezclados.