Beber jugo de br?coli tiene muchos beneficios para la salud, como estimular el sistema inmunol?gico, proteger la visi?n y prevenir ciertas enfermedades. El br?coli est? lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes, y beber br?coli con jugo es un m?todo para obtener sus beneficios. Muchas personas cocinan demasiado el br?coli y, en el proceso, cocinan muchos de sus nutrientes. El consumo de jugo de br?coli crudo ayuda a preservar el valor nutricional de la verdura para el uso del cuerpo.
Beber jugo de br?coli proporciona un m?todo f?cil para que uno consuma m?s de esta verdura nutritiva. Una persona puede encontrar m?s f?cil consumir grandes porciones de br?coli cuando est? en forma l?quida que si fuera s?lido. Como tal, el jugo de br?coli permite a las personas obtener m?s nutrientes que apoyan la salud para el uso de sus cuerpos. La forma l?quida de este vegetal puede proporcionar m?s vitaminas, minerales y fibra, por ejemplo, en una sola sesi?n.
El consumo de br?coli crudo tambi?n ayuda a una persona a absorber m?s nutrientes de la verdura que si se cocinara. Cocinar el br?coli generalmente hace que pierda parte de su valor nutricional. Una persona podr?a considerar comer br?coli crudo, pero la forma cruda puede ser dif?cil de comer en grandes porciones. En tal caso, el jugo de br?coli puede ser una soluci?n viable.
El contenido de calcio del jugo de br?coli es beneficioso para los huesos. De hecho, este vegetal contiene m?s calcio que algunos productos l?cteos. Beber jugo de br?coli le permite a una persona tomar m?s calcio sin la grasa, las calor?as y el colesterol t?picos de los productos l?cteos. Adem?s, una persona que no puede tomar leche puede decidir tomar este jugo para obtener el calcio que necesita.
La vista de una persona tambi?n puede beneficiarse del jugo de br?coli. Adem?s de ser rico en antioxidantes, este vegetal tambi?n contiene un compuesto qu?mico llamado lute?na, que se encuentra en muchas verduras y frutas. Este compuesto qu?mico natural ayuda a prevenir el deterioro de la vista de una persona a medida que envejece. El jugo de este vegetal a menudo se combina con jugo de zanahoria, lo que aumenta sus beneficios relacionados con la visi?n debido a la capacidad de la zanahoria para ayudar a preservar la vista.
Los antioxidantes y las vitaminas son abundantes en el jugo de br?coli y pueden ayudar a prevenir enfermedades graves y problemas menores de salud, como la indigesti?n. Muchas personas lo beben con la esperanza de prevenir el desarrollo de c?ncer y enfermedades card?acas tambi?n. Este vegetal tambi?n contiene una sustancia llamada sulforafano, que puede ayudar con enfermedades como la indigesti?n y tambi?n puede ayudar a prevenir el c?ncer y las infecciones que afectan el est?mago.