La vitamina C y el zinc son dos nutrientes importantes para el cuerpo humano. Estos ayudan al sistema inmunitario del cuerpo a prevenir resfriados e infecciones. La conexión más común entre las vitaminas C y el zinc es que ambas se usan comúnmente en suplementos multivitamínicos o remedios para el resfriado. Estos nutrientes se encuentran en muchos alimentos, pero dosis más altas de ambos están disponibles en forma suplementaria.
La vitamina C es esencial para la buena salud y un sistema inmune fuerte. Se sabe que esta vitamina ayuda al cuerpo a sanar, a combatir el daño de la piel del sol y a proteger los ojos. Se encuentra en las frutas cítricas, que pueden proporcionar energía rápida a partir de azúcares naturales. Esta vitamina es soluble en agua, lo que dificulta el daño al cuerpo a través de una sobredosis accidental.
También se sabe que el zinc ayuda al cuerpo a combatir infecciones y mejorar el sistema inmunológico. Al apoyar la recuperación de la piel y el tejido externo, el zinc también ayuda al cuerpo a recuperarse de heridas y cortes. Se sabe que el zinc ayuda a la absorción del cuerpo de otras vitaminas y minerales, lo que puede ayudar a la salud en general.
Una diferencia crítica entre la vitamina C y el zinc es que puede ser fácil una sobredosis de zinc. El zinc es extremadamente peligroso a niveles altos y puede provocar efectos secundarios graves. La vitamina C se puede tomar en una gran dosis sin afectar el cuerpo, lo que se debe principalmente a que las cantidades en exceso se eliminan del cuerpo. Las cantidades excesivas de zinc pueden hacer que el cuerpo agote otros minerales, lo que puede tener un efecto negativo en el sistema inmunológico.
La vitamina C y el zinc a menudo se toman juntos en multivitaminas. Estas multivitaminas proporcionan muchas otras vitaminas y minerales importantes para el cuerpo humano. La vitamina C debe tomarse a aproximadamente 75 miligramos por día. El zinc debe tomarse en una dosis menor de aproximadamente 40 miligramos por día.
Hay muchos alimentos que proporcionan vitamina C y zinc. La vitamina C se encuentra en la mayoría de las frutas y verduras brillantes. El zinc está más ampliamente disponible en proteínas como pollo, carne de res y pescado. También se encuentra en repollo y guisantes. Estos alimentos naturales generalmente proporcionan cantidades adecuadas de este mineral, lo que hace innecesarios los suplementos.
Hoy en día existen muchos remedios naturales para el resfriado que incluyen vitamina C y zinc. Estos remedios naturales no han sido aprobados por la Asociación de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) como medicamentos para curar los resfriados. Al tomar estos productos, es importante que el consumidor se asegure de que no se produzca una sobredosis.