El polvo de arándano es la forma liofilizada de arándano. Al igual que con el jugo de arándano, el polvo se puede consumir para ayudar a prevenir infecciones del tracto urinario debido a las propiedades antibacterianas de los arándanos. El polvo de arándano se puede vender suelto o en forma de cápsula. Además de prevenir las infecciones del tracto urinario, el polvo de arándano puede ayudar a las personas con asma, inflamación e infecciones bacterianas en el sistema digestivo. Un paciente debe consultar a su médico antes de tomar polvo de arándano.
Los arándanos crecen en un arbusto de hoja perenne en América del Norte. La fruta tiene un historial de ser utilizada para tratar infecciones, especialmente entre las tribus nativas americanas. El polvo de arándano se produce por liofilización y molienda de las bayas. El polvo se puede mezclar con agua y beber o vender en una cápsula que se traga como una píldora. El arándano en polvo no tiene el contenido de azúcar del jugo de arándano y puede ser más efectivo para prevenir infecciones.
El jugo de arándano y los arándanos en polvo no tratan las infecciones del tracto urinario, pero pueden ayudar a prevenirlos en personas propensas a la infección. La fruta contiene productos químicos que evitan que las bacterias se unan con las células del tracto urinario. Sin embargo, los químicos no pueden deshacer las bacterias que ya están unidas al tracto urinario.
El polvo también puede ayudar a prevenir infecciones en el sistema digestivo y la boca. Los productos químicos que evitan que las bacterias en el tracto urinario se unan a las células también pueden evitar que Heliocbactor pylori, la bacteria que causa las úlceras, se una a las células. Del mismo modo, el arándano evita que las bacterias orales se adhieran a las encías, lo que reduce el riesgo de placa y gingivitis de una persona.
El polvo de arándano también contiene ácido salicílico, que es el ingrediente principal de la aspirina. El ácido salicílico tiene propiedades antiinflamatorias. Tomar polvo de arándano regularmente puede ayudar a reducir la hinchazón en el cuerpo y puede reducir el riesgo de coágulos sanguíneos de una persona.
Los químicos en los arándanos también pueden ayudar a reducir los signos y síntomas en personas con asma. Se pensó que los arándanos podrían reducir los niveles de azúcar en la sangre, pero no hay evidencia suficiente de ningún efecto. Se deben realizar más estudios para determinar si los arándanos pueden ayudar a reducir el tamaño del tumor o ayudar a las personas con síndrome de fatiga crónica.
Si una persona decide tomar polvo de arándano, debe consultar a su médico para asegurarse de que no interactúe con ningún medicamento que esté tomando. Puede intentar beber el polvo como un té revolviendo dos cucharaditas (10 gramos) en un vaso de agua. El agua puede ser caliente o fría.