Che cos’è Guajolota?

Il guajolota è un tipo specifico di sandwich messicano tamale in cui un tamale viene inserito tra un po ‘di pane. Questo tipo di sandwich, chiamato anche torta tamale, è popolare a Città del Messico e nelle aree circostanti. Utilizza tipi specifici di pane messicano, o semplicemente un panino o un bolillo di hot dog. … Leggi tutto

Che cos’è Coussin De Lyon?

Coussin de Lyon è una confezione francese a base di cioccolato e marzapane. Originaria di Lione, una città situata ad est della Francia centrale, la confezione ha un ripieno costituito da una ganache al cioccolato al gusto di liquore ricoperta di marzapane verde. Tradotto dal francese, il coussin de Lyon significa “cuscino di Lione”, che … Leggi tutto

Cos’è l’industria delle bevande analcoliche?

L’industria delle bevande analcoliche comprende tutte le aziende coinvolte nella creazione e vendita di vari prodotti per bevande analcoliche. La maggior parte delle bevande analcoliche sono gassate, sebbene il termine possa anche essere usato per descrivere quasi tutte le bevande dal sapore dolce diverse dall’acqua pura che non contiene alcool. L’industria impiega persone in tutto … Leggi tutto

Che cos’è una casseruola di stufato di manzo?

Ogni cuoco di casa deve affrontare il dilemma quotidiano di cosa preparare per la cena. Due favoriti emergono costantemente in superficie perché sono facili da preparare, possono incorporare efficacemente gli avanzi e sono un successo con i commensali di tutte le età. Scegliere tra preparare uno stufato o una casseruola non deve essere difficile per … Leggi tutto

Come scelgo la migliore pasta di fettuccine?

Le fettuccine sono una pasta lunga e piatta che è popolare nella cucina italiana. I cuochi lo usano spesso insieme a vari tipi di salse a base di pomodoro o formaggio. Scegliere il meglio per le tue particolari esigenze probabilmente implica decidere se vuoi fettuccine fresche o secche, entrambe disponibili in molti negozi di alimentari, … Leggi tutto

Come faccio a scegliere il miglior zucchero semolato?

Lo zucchero semolato, comunemente chiamato anche ricino o zucchero superfine, è fondamentalmente zucchero semolato che è stato macinato in particelle molto più fini. La macinatura più piccola e i granuli più piccoli gli consentono di dissolversi più velocemente e più facilmente rispetto alle particelle più grandi di zucchero semolato. È comunemente usato per la sua … Leggi tutto

Come faccio a scegliere il miglior fumatore di salsiccia?

Ci sono molte cose che devi cercare quando scegli un fumatore di salsiccia. La scelta del miglior affumicatore di salsicce per le tue esigenze richiede una valutazione della quantità di salsiccia che devi fumare, della frequenza con cui lo farai e delle condizioni ambientali che potrebbero verificarsi durante il processo di affumicatura. Un fumatore solido … Leggi tutto

Cosa sono le conserve di albicocche?

Le conserve di albicocche sono un tipo di gelatina prodotta facendo lentamente sobbollire le albicocche fresche con zucchero e acqua. Di solito le conserve contengono pezzi più grandi di frutta, mentre le gelatine e le marmellate hanno una consistenza più liscia. Le conserve possono essere conservate e conservate per molti mesi se adeguatamente preparate e … Leggi tutto

Che cos’è la caponata di melanzane?

Tutto sommato solitario, la melanzana è un ragazzo piuttosto timido senza molto da dire. Come le persone timide di tutto il mondo, però, metti una melanzana ovunque vicino a un cibo con una grande personalità, come aglio, capperi o cipolle, e osserva le melanzane assorbire tranquillamente i punti di stile. Il parmigiano di melanzane, il … Leggi tutto

Che cos’è un’insalata da chef?

Un’insalata da chef, a volte conosciuta come insalata da chef, è un’insalata composta da verdure e diversi tipi di proteine, tra cui uova sode, salumi e uno o più formaggi, e servita con un qualche tipo di condimento per insalata. L’insalata dello chef è servita come un pasto a sé stante e non prima o … Leggi tutto