Un cappuccinatore ? una macchina progettata per realizzare la perfetta tazza di cappuccino. Il cappuccino ? una forma di caff? che combina un colpo di caff? espresso con latte schiumoso al vapore sulla parte superiore. Le gocce di cioccolato a volte vengono aggiunte nella parte superiore del cappuccino per dargli un sapore dolce.
Il cappuccinatore ? nato per la prima volta a Milano, in Italia, nel 1901. Luigi Bezzera era un proprietario di una fabbrica manifatturiera alla ricerca di un modo per ridurre le pause caff? della sua forza lavoro. Aggiungendo pressione al processo di preparazione del caff?, Bezzera ha ridotto i tempi di preparazione necessari per preparare il caff?.
Nacque il cappuccinatore e Bezzera la chiam? la macchina del caff? veloce. In italiano, espresso significa “veloce”, ed ? esattamente cos? che viene prodotto il caff?. Il caff? viene inserito nella macchina per cappuccino e l’acqua calda viene forzata ad alta pressione. Forzando l’acqua calda attraverso il caff?, tutto il sapore viene rimosso dai fagioli.
Il caff? espresso ? una tazzina di caff? estremamente forte. Dopo che l’acqua ? stata forzata attraverso il caff? una volta, il caff? utilizzato deve essere gettato. Il cappuccino ? un caff? espresso servito in una tazza pi? grande con aggiunta di latte schiumato. Il cappuccino non ha lo stesso calcio dell’espresso, ma rispetto al caff? istantaneo, ? un mondo a parte.
Un cappuccinatore ? dotato di un ugello che vaporizza il latte per il cappuccino. Produce anche caff? forte nel tempo minimo senza perdere il sapore del caff?.
La caffettiera cappuccino di Luigi Bezzera ? stata vincitrice. Nel 1905, vendette il suo brevetto per cappuccinatori. Alcune modifiche sono state apportate al cappuccinatore originale. Nel 1938 fu sviluppata una pompa a pistoni che consentiva l’uso di acqua calda anzich? bollente. L’acqua bollente tendeva a bruciare il caff? e interferire con il sapore della bevanda.
Nel 1946, la famosa azienda Gaggia svilupp? una macchina a pistoni. Ci? ha reso possibile l’ormai famosa schiuma sulla cima di un cappuccino. Il cappuccinatore di oggi ? completamente elettrico e non richiede pi? un pistone manuale. L’acqua viene ora prelevata direttamente da una fonte di acqua dolce e attraversa una caldaia e poi attraverso il caff?.
In tutto il mondo, le persone trascorrono del tempo nei bar per godersi un piacevole cappuccino, ma ? anche un modo molto veloce di rallegrare la crisi pomeridiana al lavoro. La forza lavoro originale di Luigi Bezzera potrebbe non essere stata troppo felice per la riduzione della pausa caff?, ma milioni di lavoratori in tutto il mondo sono grati per la sua creazione.