Le uova alla diavola, un popolare cibo da picnic, a volte sono scivolose e tendono a scivolare su un piatto convenzionale. Il piatto per uova alla diavola è un vassoio da portata con delle salse che permettono alle uova di appoggiarsi saldamente sulla superficie. Sono disponibili in molti materiali e varietà, da un delicato piatto di porcellana a un robusto modello da viaggio in plastica. Tuttavia, un piatto di uova alla diavola ha più usi che semplici uova.
Il termine “diabolico” è apparso per la prima volta nel 18 ° secolo, riferendosi al cibo che era pesantemente intrecciato con spezie piccanti. A quei tempi, i condimenti spesso fungevano da conservante o addirittura per mascherare il gusto del cibo avariato. Si pensava che il diavolo fosse un’allusione ai fuochi dell’inferno, dove presumibilmente qualsiasi cibo disponibile sarebbe stato caldo e pepato. Le uova ripiene sono state servite dal 15 ° secolo.
La caratteristica principale di un piatto di uova alla diavola sono le depressioni che tengono in posizione le uova. Di solito ce ne sono dodici che corrispondono a confezioni da una dozzina di uova, ma i piatti più grandi possono averne di più. I portauova possono essere usati per separare condimenti, contorni e persino ingredienti da sushi. Alcuni piatti hanno uno spazio centrale per abbinare gli agitatori di sale e pepe. Le varietà più grandi possono raddoppiare come antipasti e contenere numerosi tipi di finger food.
Un piatto di uova alla diavola può essere fatto di diversi tipi di materiale. I piatti a base di uova di porcellana fantasia vengono talvolta tramandati da generazioni. Molte persone hanno familiarità con la varietà di plastica economica disponibile in vari negozi di sconto. I piatti a base di uova in plastica più pesante possono avere maniglie e coperchi per un facile viaggio verso un picnic o un barbecue.
Quando si mette insieme un grande piatto di antipasti o un vassoio da portata, il piatto di uova alla diavola può essere posizionato al centro. Un contorno come lattuga o cavolo nascosto intorno al piatto darà colore al vassoio snack e salumi o formaggi possono quindi riempire lo spazio attorno alle uova. I fiori sono un bel tocco di un piatto, ma gli appassionati di cibo artistico dovrebbero fare attenzione a usare varietà non tossiche come i garofani.
Quelli con un piatto di uova alla diavola in più o due possono trovare altri usi creativi per loro. I piatti di plastica sono un’ottima tavolozza di colori che si lavano facilmente. Ad alcune persone piace tenere piccoli oggetti di gioielleria in un piatto di fantasia sui comò della camera da letto. I tuffi nel piatto impediscono agli anelli e agli orecchini di scivolare via e di perdersi. Per gli appassionati di cucito e hobby, un piatto tiene a portata di mano bottoni, ganci e nozioni di cucito e piccoli oggetti di artigianato.