Una dieta naturopatica si basa principalmente sul concetto che il corpo è in grado di guarire se stesso se gli vengono forniti i giusti tipi di alimenti. Vitamine, minerali, proteine e altri nutrienti che si trovano naturalmente negli alimenti sono essenziali per la salute di un individuo. Chi studia la naturopatia crede non solo che il corpo possa prevenire un gran numero di malattie e infermità attraverso una dieta composta da tutti gli alimenti naturali, ma che abbia anche la capacità di curarsi da solo da questi disturbi con una corretta alimentazione. Una dieta naturopatica consiste solo di alimenti naturali privi di additivi, conservanti e lavorazioni. Questo tipo di dieta, sebbene incentrato principalmente sugli aspetti curativi della nutrizione, potrebbe anche aiutare un individuo a perdere peso e mantenere uno stile di vita sano se applicato correttamente.
Le diete naturopatiche sono costituite principalmente da alimenti biologici e tutti naturali. Gli alimenti che vengono consumati non possono contenere additivi o conservanti. Inoltre, non possono essere stati elaborati artificialmente in alcun modo. I nutrizionisti naturopati ritengono che un certo numero di tossine e altri elementi malsani entrino nel corpo attraverso alimenti trasformati che contengono vari additivi e conservanti. Si ritiene che alcuni disturbi e malattie possano essere evitati consumando solo cibi naturali.
L’idea alla base di una dieta naturopatica è quella di avvicinarsi il più possibile alla natura. Frutta e verdura dovrebbero essere coltivate biologicamente. Le carni e il pollame dovrebbero provenire da animali allevati all’aperto e allevati solo su erbe, mangimi e terreno naturali e biologici. Non possono mai essere stati iniettati con ormoni o sostanze chimiche di alcun tipo. La carne deve essere priva di pesticidi e non può contenere coloranti o conservanti che vengono spesso utilizzati nelle confezioni.
Per ottenere il massimo nutrimento da frutta e verdura, dovrebbero essere consumati crudi o appena cotti a vapore in acqua. La cottura di frutta e verdura può far perdere loro un certo numero di vitamine e minerali nel processo di riscaldamento. Lo studio della naturopatia crede che consumando solo cibi naturali ad alto contenuto nutrizionale un individuo possa purificare il corpo dalle impurità e aiutarlo a guarire da eventuali disturbi o malattie. Si ritiene inoltre che una dieta naturopatica aumenti i livelli di energia e rafforzi il sistema immunitario per aiutare il corpo a combattere le malattie.
A differenza di molte diete dimagranti, una dieta naturopatica non si concentra principalmente sulla perdita di peso. Un nutrizionista naturopata sarà più interessato a scoprire la causa alla base dell’eccesso di peso, come un problema alla tiroide, malattie del fegato, dipendenze, stress o uno squilibrio emotivo. A seconda della causa determinata dell’aumento di peso, un nutrizionista naturopata può aiutare un individuo a determinare quali tipi di alimenti dovrebbero essere consumati per perdere peso e mantenere uno stile di vita sano.