Un sgocciolatoio per posate è un attrezzo da cucina che serve per eliminare naturalmente l’acqua in eccesso dall’argenteria e dalle altre posate dopo il lavaggio degli utensili. Esiste un’ampia varietà di scolapiatti, dai modelli over-the-sink ai set base fatti in casa. Sebbene il semplice dispositivo allunghi il tempo necessario per asciugare i piatti, può eliminare la necessità di asciugare i piatti a mano con un asciugamano.
Per utilizzare uno scolapiatti, posiziona semplicemente tutte le posate o altri utensili bagnati, come forbici o articoli per l’arte, nel cestello delle posate. Posiziona il cestino in un luogo in cui l’acqua possa defluire in modo sicuro e con il minimo disordine, come all’interno del lavello della cucina. Molte persone mettono anche i loro scolapiatti all’interno di un cestello per lo scolo delle stoviglie, sopra un vassoio posizionato su un bancone della cucina o sopra un piccolo asciugamano. Il metodo di lavaggio delle posate di ciascuna persona può variare, a seconda dei vincoli di spazio e delle risorse disponibili.
Poiché la maggior parte dei tipi di posate può essere inserita in uno scolapiatti, alcune persone possono scegliere di utilizzare uno scolapiatti per conservare le posate invece di lavarle. Questo può essere il caso in cui una persona vive in un piccolo spazio, come un dormitorio del college. L’uso di uno scolapiatti per la conservazione delle posate può anche essere un’opzione conveniente per le persone che sono in campeggio o in viaggio.
Scolapiatti sono ampiamente disponibili nei grandi magazzini, locali di merchandising e centri di miglioramento domestico. Si va da modelli in plastica a basso costo a varietà di acciaio inossidabile più costose. Sono disponibili anche alcuni piccoli scolapiatti che possono essere posizionati all’interno di una lavastoviglie. Anche gli scarichi delle posate variano notevolmente nell’aspetto e possono avere forma rotonda, quadrata o più creativa per un aspetto stravagante. Le varietà di plastica sono generalmente vendute anche in molti colori e modelli diversi, il che può aiutare i consumatori a scegliere design che si abbinino al loro arredamento da cucina.
È anche possibile realizzare il proprio scolapiatti. Questo può essere fatto praticando dei fori in un semplice contenitore di plastica, come una tazza o un carrello. I contenitori con coperchio possono rendere scolapiatti ottimali per le persone che li utilizzano per lo stoccaggio oltre allo scarico. Alcune persone usano vasi e piattini in terracotta, che dispongono già di fori per lo scarico, al fine di ottenere un aspetto più naturale e rustico nelle loro cucine. Qualsiasi oggetto utilizzato come scolapiatti deve essere accuratamente pulito prima di ogni utilizzo per garantire la salute e la sicurezza delle persone che lo useranno.