I popcorn saltati in aria e altre varietà leggere possono fare uno spuntino eccezionale a basso contenuto calorico, ma a volte i popcorn semplici non sono poi così stimolanti. Il burro è il booster di popcorn più popolare, ma aggiunge anche molto grasso e calorie. Molti altri tipi diversi di condimenti per popcorn possono essere altrettanto soddisfacenti e sono molto più sani. I tuoi gusti e le tue voglie personali determineranno quale condimento scegli, ma le opzioni sono illimitate quanto la tua immaginazione.
Erbe, spezie e altri aromi in polvere finemente macinata sono scelte popolari per condimenti commerciali di popcorn che si trovano in negozio. Di solito puoi trovarli nella stessa navata del popcorn stesso. In genere, questi condimenti sono a basso contenuto di grassi e calorie, ma assicurati di guardare l’etichetta nutrizionale se stai seguendo una dieta specifica. Inoltre, nota che molti condimenti commerciali contengono alimenti trasformati o prodotti chimici artificiali per migliorare e preservare i sapori, quindi controlla l’elenco degli ingredienti se stai cercando di evitare tali alimenti.
Invece di acquistare condimenti per popcorn commerciali, prova a crearne uno tuo. Cospargi l’aglio in polvere, l’origano o il basilico macinato sui popcorn per soddisfare le tue voglie di cibi salati. Se stai desiderando qualcosa di un po ‘più dolce, la cannella mescolata con una piccola quantità di sostituto dello zucchero ipocalorico fa una buona scelta. Potrebbe essere necessario spruzzare i popcorn con un po ‘di burro a basso contenuto di grassi o senza grassi, come spray da cucina, per far aderire le erbe e le spezie.
Se ti senti avventuroso o brami qualcosa di piccante e piccante, prova a usare peperoni di jalapeno freschi o in scatola come condimenti per popcorn. Scolate prima i peperoni in modo che il succo non faccia inzuppare i popcorn, quindi mettete i peperoni sopra in una ciotola. Altre alternative piccanti includono pepe nero o rosso tritato, pepe di cayenna, polvere di cipolla e rafano.
Il formaggio grattugiato o grattugiato rende buoni condimenti per popcorn e aggiunge una diversa consistenza al mix. Il cheddar è una scelta popolare, ma anche la mozzarella o il parmigiano grattugiato si abbinano perfettamente con i popcorn. Se stai seguendo una dieta povera di grassi, scegli le versioni leggere del formaggio e usale con parsimonia. A meno che non ti piaccia il formaggio fuso, lascia raffreddare completamente i popcorn prima di aggiungere il formaggio.
Invece di mettere patatine e salatini alla prossima serata di film di famiglia o incontro sociale, prova un bar “scegli i tuoi condimenti popcorn”. Per crearne uno, basta posizionare popcorn saltati in aria in grandi ciotole su un tavolo e disporre una varietà di condimenti. Ciò consente a te e ai tuoi ospiti di provare una varietà di condimenti e avere un’idea migliore di quelli che ti piacciono per riferimento futuro.