Esistono molti modi per ridurre l’assunzione giornaliera di zucchero. Un modo è leggere le etichette degli alimenti ed evitare quelli che hanno aggiunto zucchero. Puoi anche ridurre l’assunzione di zucchero scegliendo cibi naturalmente dolci come la frutta rispetto a scelte malsane come i biscotti. Anche ridurre gradualmente la quantità di zucchero che aggiungi al cibo può essere d’aiuto. Inoltre, potresti prendere in considerazione l’uso di dolcificanti artificiali nei tuoi cibi e bevande.
Uno dei modi migliori per ridurre l’assunzione giornaliera di zucchero è leggere le etichette degli ingredienti sugli alimenti che acquisti. Molti cibi preparati e spazzatura hanno aggiunto zucchero, quindi evitare questi alimenti è un passo nella giusta direzione. È importante tenere presente, tuttavia, che questi prodotti possono contenere zucchero, anche se la parola zucchero non è nell’elenco degli ingredienti. Invece, l’etichetta può elencare fruttosio, lattosio, saccarosio, glucosio o destrosio, che sono tutti i tipi di zucchero. Se un elenco di ingredienti include sciroppo di mais o maltosio, significa anche che il prodotto alimentare contiene zucchero.
Potresti avere problemi a ridurre l’assunzione di zucchero se desideri ardentemente i dolci. Puoi, tuttavia, affrontare questo problema scegliendo dolci salutari. Ad esempio, puoi sostituire la frutta con i cupcake e addolcire il tè con il miele anziché con lo zucchero raffinato. È importante tenere presente, tuttavia, che questi alimenti contengono zucchero. Tuttavia, questo tipo di zucchero è salutare e ha meno probabilità di contribuire a problemi di salute rispetto allo zucchero raffinato.
Ridurre l’assunzione giornaliera di zucchero può anche rivelarsi più facile se ti allontani lentamente da esso. Ad esempio, se di solito metti 3 cucchiaini da tè (circa 14.78 millilitri) di zucchero nel tè, puoi provare a ridurre inizialmente a 2 cucchiaini (circa 9.85 millilitri) e poi continuare a ridurre. Puoi provare questa riduzione graduale anche con altri materiali di consumo. Ad esempio, potresti scoprire che i tuoi biscotti preferiti sono ancora allettanti se li cuoci con meno zucchero.
Puoi anche adottare misure per ridurre l’assunzione giornaliera di zucchero scegliendo cibi a ridotto contenuto di zucchero. Ad esempio, puoi scegliere un gelato senza zucchero aggiunto o cereali per la colazione a ridotto contenuto di zucchero. In effetti, molti negozi di alimentari offrono una serie di articoli a ridotto contenuto di zucchero. L’aggiunta di cannella o vaniglia agli alimenti che contengono quantità ridotte di zucchero può, in alcuni casi, aiutare a mascherare il cambiamento di gusto.
I dolcificanti artificiali possono anche aiutarti a ridurre l’assunzione giornaliera di zucchero. Ad esempio, puoi acquistare biscotti e soda fatti con dolcificanti artificiali. Puoi anche acquistare dolcificanti artificiali da utilizzare nella tua cucina. Ad esempio, puoi usare un dolcificante artificiale nel caffè e quando cucini una torta a casa.